"Привет" что это за часть речи?

Вообще, в русском языке междометия делятся на три вида - это эмоциональные, побудительные и этикетные. Слово "привет" как раз-таки и относится к этикетным междометиям. Иными словами, это такие слова, которые связаны с выражением в речи норм этикета. Сюда же относятся и слова "до свидания", "здравствуй", "счастливо" и т.д. Счастливо :)