Промороженный картофель вскоре после оттаивания становится сладким

Промороженный картофель вскоре после оттаивания становится сладким
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Крахмал гидролизуется до глюкозы
Гость
а почему?
Гость
да
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы