Скажите 5 примеров химических явлений при готовке еды

Скажите 5 примеров химических явлений при готовке еды
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Их химии - окисление, разложение (типа соды добавить в тесто - пышное будет от углекислого газа)
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы