Слюна содержит ферменты вызывающие превращение
Слюна содержит ферменты вызывающие превращение
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
ГостьВ слюне человека содержатся ферменты, вызывающие расщепление углеводов до глюкозы (виноградного сахара). Под действием фермента птиалина (амилазы) происходит частичное превращение крахмала сначала в декстрины, а затем в дисахарид мальтозу.
ГостьПревращение? Если расщепление, то сахаров :)
Не нашли ответ?
Похожие вопросы