Составьте уравнения реакций получения этилового спирта из крахмала (C6H10O5)n -- больше C6H12O6-- больше C2H5OH
Составьте уравнения реакций получения этилового спирта из крахмала (C6H10O5)n -->C6H12O6-->C2H5OH
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость[latex](C_{6}H_{10}O_{5})_{n} + n H_{2}O = n C_{6}H_{12}O_{6} \\ C_{6}H_{12}O_{6} = 2C_{2}H_{5}OH + 2 CO_{2}[/latex]
Гость(С6Н10О5)n+nH2O= nC6H12O6 (условия-кислая среда) C6H12O6= 2C2H5OH+ 2CO2 (условия- ферменты, дрожжи)
Не нашли ответ?
Похожие вопросы