Составвьте уравнение последовательных реакций получения этилэтаноата из глюкозы.И назовите все вещества. Помогите пожалуйста!!
Составвьте уравнение последовательных реакций получения этилэтаноата из глюкозы.И назовите все вещества. Помогите пожалуйста!!
Ответ(ы) на вопрос:
С6H12O6 = 2C2H5OH + 2CO2 (спиртовое брожение глюкозы) глюкоза этиловый спирт C2H5OH + O2 = CH3COOH + H2O (уксусноксилое брожение) уксусная кислота C2H5OH + CH3COOH = C2H5O-OC-CH3 + H2O этилэтаноат (этилацетат, этиловый эфир уксусной кислоты)
Не нашли ответ?
Похожие вопросы