. Условия и сроки хранения изделий из котлетной массы:1) при t 0-6ºС 6 часов;2) при t 0-6ºС 14 часов;3) при t 0-6ºС 24 часа; 4) при t 0-6ºС 48 часов
. Условия и сроки хранения
изделий из котлетной массы:
1)
при t 0-6ºС 6 часов;
2)
при t 0-6ºС 14 часов;
3)
при t 0-6ºС 24 часа;
4) при t 0-6ºС 48 часов
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость4) при t 0-6ºС 48 часов
Не нашли ответ?
Похожие вопросы