Узнайте в Интернете значение понятий "рыба паровая", "рыба тельная", "рыба чинёная", "рыба заливная", "строганина" Мне нужен только ответ с определениями!
Узнайте в Интернете значение понятий "рыба паровая", "рыба тельная", "рыба чинёная", "рыба заливная", "строганина"
Мне нужен только ответ с определениями!
Ответ(ы) на вопрос:
Рыба паровая - рабу на пару варят в небольшом количестве воды Рыба тельная - филированное мясо рыбы Рыба чинённая - рыба с начинкой (например лук) Рыба заливная - рыба подаваемая под слоем или в толще прозрачного желе Строганина - настроганная тонкими ломтиками мороженая рыба
Не нашли ответ?
Похожие вопросы