В две одинаковые чашки налили одинаково горячий кофе, только в первой чашке кофе чёрный, а во второй кофе со сливками высокой жирности. В какой из чашек кофе будет остывать быстрее? Ответ поясните.

Question

В две одинаковые чашки налили одинаково горячий кофе, только в первой чашке кофе чёрный, а во второй кофе со сливками высокой жирности. В какой из чашек кофе будет остывать быстрее? Ответ поясните.

Гость

Ответ(ы) на вопрос:

Accepted Answer

быстрее без сливок, так как сливки высокой жирности будут препятсвовать охлаждению (сливки легче кофе и из-за этого большая их часть остается на поверхности)