В каких областях деятельности человека могут использоваться электронные таблицы?

бухгалтерия, документооборот.  

Во всех областях деятельности холодильных предприятий как в обработке и хранении, так и в производстве продукции основной задачей является своевременное и равномерное выполнение и перевыполнение государственных плановых заданий по всем показателям. При этом одним из главных показателей работы холодильников служит сохранение высокого качества продукции. [6]