В новом рецепте печенья 10% массы теста составляет сметана жирностью 25%. сколько процентов молочного жира в тесте
В новом рецепте печенья 10% массы теста составляет сметана жирностью 25%. сколько процентов молочного жира в тесте
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
1) 1тесто - 100%
сметана - 25%
2) 1 - 100
х - 10%
х=1*10/100=1/10=0,1 сметана
3) 0,1 - 25%
1 тесто - х%
х=1*25/0,1=2,5% жирности
Не нашли ответ?
Похожие вопросы