Визначення вуглеводів . візміть шматочок білого хлібу і нанесіть краплю розчину йоду . що спостерігаєте , про що це свідчить ?

Визначення вуглеводів . візміть шматочок білого хлібу і нанесіть краплю розчину йоду . що спостерігаєте , про що це свідчить ?
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость
Хлеб, на который капнули каплю раствора йода, посинеет, так как в хлебе содержится углевод крахмал. Это качественная реакция на крахмал.
Не нашли ответ?
Ответить на вопрос
Похожие вопросы