Запишите уравнения реакции a) молочно-кислотного брожения глюкозы , б) алкогольного брожения глюкозы
Запишите уравнения реакции a) молочно-кислотного брожения глюкозы , б) алкогольного брожения глюкозы
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость1) молочно-кислое: продукт - молочная кислота
C6H12O6 = CH3CH(OH)COOH + Q (под действием ферментов)
2)спиртовое: продукт - этиловый спирт
С6H12O6 = 2С2Н5ОН + 2СО2 (под действием ферментов)
Не нашли ответ?
Похожие вопросы