Дипломная работа: Разработка плана деятельности торгового предприятия

Важно отметить, что крупнейшие операторы развиваются гораздо более высокими темпами, чем остальные розничные игроки. 100% крупнейших розничных сетей растут на 48% быстрее, чем весь рынок розничной торговли и на 78% быстрее, чем игроки, не входящие в крупнейшие 200.

По данным исследований, проведенным в 12 крупнейших городов Украины, на долю универсальных магазинов приходится не более 1% от числа всех торговых точек, наибольшее распространение получили малые «удобные» магазины.

С точки зрения используемых концепций магазинов и наиболее распространенных форматов розничных торговых точек в мировой торговле отмечается лидерство крупных отдельностоящих магазинов и комплексных торговых центров.

Таблица 1. – Объемы продаж по форматам розничных торговых точек на географических рынках мира (200 крупнейших мировых розничных сетей 2004 г., $ млрд.)

Товарооборот, $млрд.	Развитая розничная торговля			Развивающаяся розничная торговля			Ост. мир	Всего, $,	Всего, %
Сев. Ам.	Сев. Евр.	Азия	Вост. Евр.	Лат. Ам.	Юж. Евр.
Супермакеты	230,7	222,3	47,6	1,1	11,5	20,4	0,0	536,1	31%
Специализированные магазины	167,8	65,1	13	0,1	0,6	2,6	0,4	254	14%
Универмаги	104,0	43,2	71,6	1,1	0,4	8,9	0,0	229,5	13%
Гипермаркеты	52,8	102,4	28,9	2,9	17,5	24,1	-	234,2	13%
Магазины сниженных цен	135,9	8,8	11,7	-	2,1	-	-	158,9	9%
Аптеки	66,4	12,7	2,1	0,4	-	0,1	0,4	81,8	5%
Мелкий опт (Cash & Carry)	53,2	34,4	1,1	1,6	4,5	6,5	0,3	105,5	6%
Магазины крайне низких цен	12,2	49,9	-	0,0	0,0	4,6	-	67,2	4%
Заказ по почте	11,1	16,3	-	-	-	-	-	27,4	2%
Киоски/ Павильоны/ Заправки	8,8	8,5	17,7	0,2	-	1,4	-	36,6	2%
Другое	4,3	16,5	3,3	-	0,0	0,7	-	24,7	1%
$, Всего	847,2	580,1	197,0	7,4	36,6	69,4	1,4	1755	100%
%, Всего	48%	33%	11%	1%	2%	4%	0%	100%

Рисунок 3. – Доля форматов магазинов в общей структуре розничной торговли

Что касается Украины, то объемы розничной торговли в Украине стремительно возрастают. За 2004 год, по данным Госкомстата, оборот розничной торговли составил порядка 66 миллиардов гривен, то есть вырос на 20% по сравнению с 2003 годом (за 2003 год темп прироста также составил порядка 20%). При этом в Киеве, на который приходится более 15% объема розничной торговли Украины, этот показатель за 2004 год увеличился почти на 30% (аналогичный темп прироста был зафиксирован в 2003 году). Именно это определяет рост спроса на качественные торговые помещения, значительно превышающий их предложение.

Положительная динамика спроса в значительной мере определятся активизацией деятельности международных и местных ритейл-сетей, а также ростом популярности франчайзинга как механизма их экспансии.

По оценкам экспертов, сложившиеся на сегодняшний день темпы роста розничного товарооборота и, соответственно, спроса на торговые помещения сохранятся и в ближайшие несколько лет, однако в силу большого количества факторов влияния (политическая ситуация, макроэкономическая стабильность и т.д.) эти прогнозы носят достаточно условный характер. Однако в целом, международные агентства оценивают рейтинг привлекательности Украины для развития розничной торговли как достаточно высокий.

Оборот предприятий оптовой торговли за январь-ноябрь 2004 года составлял 449,5 млрд. гривен. Физический объем оптового товарооборота сравнительно с соответствующим периодом 2003 года увеличился на 18,7%.

Оборот розничной торговли (в который включен розничный товарооборот предприятий розничной торговли, расчетные данные относительно объемов продажи товаров на рынках и физическими лицами-предпринимателями) за январь-ноябрь 2004 года составлял 101,8 млрд. гривен, которые на 19,5% больше объема января-ноября 2003 года. В структуре оборота розничной торговли на организованные и неформальные рынки приходилось 26,9%.

Объем розничного товарооборота предприятий, которые осуществляют деятельность в сфере розничной торговли и ресторанного хозяйства, за январь-ноябрь 2004 года составлял 58,7 млрд. гривен, которые в относительных ценах на 20,8% больше объема января-ноября 2003 года.

Наибольшее возрастание объемов наблюдалось в Одесской, Луганской областях, городе Киеве, Автономной Республике Крым, Запорожской, Донецкой, Харьковской, Николаевской, Днепропетровской областях, городе Севастополе (на 33,4–22,1%).

Номинальные доходы населения за январь-октябрь 2004 года сравнительно с аналогичным периодом 2003 года увеличились на 21%. Имеющиеся доходы, которые могут быть использованы населением на приобретение товаров и услуг, увеличились на 26%, а реальные имеющиеся, определенные с учетом ценового фактора, – на 16,2%. Имеющиеся доходы в расчете на одно лицо за октябрь 2004 года составляли 429,3 гривны, а в сентябре – 453,9 гривен.

Расходы населения в январе-октябре 2004 года сравнительно с аналогичным периодом 2003 года увеличились на 23,5%, прирост сбережений составлял 8298 млн. гривен.

Среднемесячная номинальная заработная плата, начисленная на одного штатного работника, в январе-октябре 2004 года равнялась 572,87 гривнам, что на 27% больше, чем в соответствующий период 2003 года.

На региональном уровне наблюдалось как снижение уровня заработной платы до 1,9% в Харьковской области, так и его повышение, и наибольшее в Ровенской области – на 5,6%. Сохранялся высокий уровень дифференциации регионов по уровню оплаты. Так, заработная плата работающих в Тернопольской области была на 32% ниже среднего показателя по стране. Вместе с тем в Днепропетровской, Запорожской и Донецкой областях она превысила средний уровень на 12–23,2%. Наибольшие начисления по оплате работы (1019,73 гривен) остается у работников города Киева.

При росте потребительских цен в октябре 2004 года на 2,2% реальная заработная плата наемных работников сравнительно с сентябрем уменьшилась на 1,4%, относительно октября 2004 года она выросла на 21,3%. В январе-октябре 2004 года сравнительно с соответствующим периодом 2003 года этот показатель вырос на 23,9%.

Сумма невыплаченной заработной платы по экономически активным предприятиям за 10 месяцев 2004 года уменьшилась на 57,5%, а за сентябрь – на 20% и на 1 ноября 2004 года составляла 763,1 млн. гривен. Сравнительно с соответствующей датой прошлого года сокращение объема долга составило 64,3%.

Все эти тенденции в экономике страны создали благоприятные условия для развития розничной торговли, о чем и пойдет речь в моей дипломной работе.

Выводы:

1. Мировойрынок розничной торговли характеризуется высокой степенью консолидации. Наибольшие объемы продаж и темпы роста имеют самые активные операторы розничной торговли. Их основная стратегия – расширение бизнеса за счет поглощения мелких компаний на всех в наиболее развитых странах мира по всем континентам.

2. Украинский рынок розничной торговли остается все еще фрагментированным. Тем не менее, уже появляются первые признаки процесса укрупнения. Ряд украинских розничных сетей начали организовывать закупочные альянсы. Некоторые крупные международные розничные гиганты готовы открыть свои представительства на отечественном рынке.

3. Работа с крупными розничными сетями требует от фирм-производителей умения строить взаимовыгодные отношения. Главные задачи, которые придется им решать, – это вопросы улучшения условий поставок и контроля над всем комплексом факторов, сопровождающих момент покупки товара конечным потребителем.

Раздел 2

2.1 Описание предприятия

Планируется создание мини-маркета.