Доклад: Товарные запасы и товарооборачиваемость торгового предприятия комплексный анализ и пути оптими

Дипломная работа имеет следующую структуру: введение, три главы, за­ключение, список литературы и приложение. Работа содержит 81 страницу печат­ного текста, 23 таблицы, 35 источников используемой литературы.

1. Сущность и значение товарных запасов и товарооборачиваемости в торговле в современных условиях

1.1. Сущность, значение товарных запасов в торговле, их классификация и методика расчета

На рынке, в сфере обращения, процессе перемещения от производителя к потребителю постоянно находится определенная масса товаров, которая обра­зует товарный запас.

Производственные запасы (сырье и материалы) находятся на складах промышленных предприятий, обеспечивают непрерывность процесса произ­водства материальных благ.

Запасы в сфере обращения выступают в виде готовой продукции на складах производственных предприятий, товаров в пути, в оптовой и розничной торговле, следования с мест производства до торговой сети.

Товарные запасы представляют собой определенную часть совокупного общественного продукта, которая находится в обращении. Она необходима для бесперебойного процесса обращения и удовлетворения спроса населения на товары [И, с. 4].

Постоянный, двусторонний процесс поступления и реализации, купли и продажи означает, что товарные запасы всегда находятся в движении, непре­рывно обновляются и видоизменяются. В тоже время величина товарных запа­сов, их структура должны обеспечивать максимальное удовлетворение разно­образного спроса населения и одновременно быть минимальными, так как в ус­ловиях рыночных отношений значительно увеличены проценты за пользование банковским кредитом, что сильно влияет на конечные финансовые результаты хозяйственной деятельности.

С переходом к рыночным отношениям возрастает значение оптимизации объемов и структуры товарных запасов с учетом форм собственности, специ­фики регионов, звеньев товародвижения, типов предприятий.

Не смотря на органическое единство и взаимообусловленность производ­ства и потребления, эти фазы в процессе воспроизводства не совпадают в про-

странстве и во времени, так как потребление не может превышать производст­во, потому что потреблять можно только то, что произведено. Неполное соот­ветствие между фазами производства и потребления объясняется сезонными колебаниями спроса на некоторые непродовольственные товары, при относи­тельно стабильном на протяжении года потреблении отдельных продуктов пи­тания. В этих условиях соответствия производства и потребления, а значит и непрерывность процесса воспроизводства, достигается за счет товарных запа­сов.

Товарные запасы необходимы также и как элемент накопления. Послед­нее выступает как прирост запасов в производстве, обращении и потреблении, и отражает рост национального богатства в форме роста товарных запасов.

Таким образом, образование товарных запасов объективно обусловлено процессом воспроизводства. Они являются фактором надежности обеспечения непрерывности производства и потребления для предприятий кооперативной торговли [26, с. 3].

Необходимость запасов обусловлена еще и как ожидаемыми изменения­ми производства и потребления (например, сезонностью производства и др.), так и случайными причинами (например, возможными стихийными бедствия­ми) вероятность, которых не исключена.

И если общество поставило основной целью — все более полное удовле­творение постоянно растущих потребностей народа, то товарные запасы, как составной элемент предложения, можно назвать объективной предпосылкой достижения этой цели.

Товарные запасы выступают в качестве необходимого условия оборота товаров, создаются на всех стадиях их движения. Запасы в форме товаров яв­ляются экономической категорией, которая возникла в развитии товарно-денежных отношений [3, с. 6].

Товарные запасы можно рассматривать в широком и узком смысле этого слова.

В узком смысле, товарные запасы — это определенная часть товаров, ко­торая временно выпущена из обращения и хранится на складах промышленных*

заготовительных, и розничных предприятий. Момент образования товарных за­пасов означает приостановку времени обращения, а вызванные этим затраты не должны увеличивать стоимость товаров [11, с. 7].

В широком смысле, товарные запасы — это совокупность товаров, кото­рые обеспечивают процесс обращения товаров [4, с. 45].

Управление товарными запасами, их формирование, размещение манев­рирование ими, призваны обеспечить бесперебойность торговли, полного удовлетворения потребностей общества.

Оперативное и качественное управление товарными запасами, является гарантией достижения поставленных целей предприятия. При недостатке то­варных запасов ухудшается удовлетворение спроса населения на разнообраз­ные товары, что в свою очередь ведет к снижению конкурентоспособности предприятия и снижению конечных финансовых результатов.

Отрицательно сказывается на торговой деятельности и излишние товар­ные запасы, так как при этом снижается, качество хранимых товаров, увеличи­ваются товарные потери и расходы за пользование кредитом, ухудшается пла­тежеспособность кооперативной торговой организации и её положение на рын­ке. То есть оптимизация товарных запасов, умение ими управлять и своевре­менно реагировать на сложившуюся ситуацию на рынке играет очень важную роль в достижении целей и задач торговой организации потребкооперации.

Особое значение товарные запасы приобретают в условиях рыночной экономики, когда предприятие свободно может производить и продавать то, что считает целесообразным, а потребители - свободны покупать то, что пред­почитают. Покупатели ведут себя рационально, и хотя бы, примерно представ­ляют себе, какое именно удовлетворение они получают от каждой последую­щей единицы различных доступных им товаров. Поскольку величина дохода ограничена, товары имеют высокие цены, покупатель не может купить все то­вары, которые ему бы хотелось, и ему приходится выбирать такую достижимую для него комбинацию товаров, которая максимизировала бы удовлетворение его потребностей.

Поэтому товарная структура запасов должна быть подобрана таким обра­зом, что бы наиболее полно удовлетворять запросы покупателей.

Товарные запасы классифицируются по различным признакам [3, 9, 11, 26].

По признаку экономического назначения в кругообороте производствен­ных фондов они состоят из трех частей: производственных запасов, товарных запасов и фонда личного потребления [26].

Первые находятся в сфере производства, вторые в сфере обращения, тре­тьи в сфере потребления.

Запасы в сфере обращения по месту в процессе производства делятся на товары в сфере материально-технического снабжения, в заготовках и торговле.