Доклад: Виробництво хлібобулочних виробів ЗАТ "Пролісок"

8. Продавець-касир;

9. Водій автофургона;

10. Електрик-водій (змінник);

11. Пекар (бригадир);

12. Пекар;

13. Пекар;

14. Пекар (бригадир);

15. Пекар;

16. Пекар;

17. Пекар (бригадир);

18. Пекар;

19. Пекар;

20. Допоміжний робочий;

21. Допоміжний робочий.

8. Оцінка ризику

Розглянемо основні можливі ризики та шляхи їх зниження:

1. Ризик втрати конкурентних переваг.

Знизити його можливо шляхом постійного розширення номенклатури та асортименту випускають товарів, приділяючи особливу увагу питанням підвищення якості та політиці ціноутворення.

2. Ризик зміни договірних умов постачальниками.

Зниження його можливе шляхом розширення кола постачальників

3. Форс-мажорні обставини – страхування.

9. Фінансовий план

Початкова ціна на продукцію, що випускається визначалася по калькуляції собівартості з урахуванням ціни за даний вид товару на внутрішньому ринку. Розглядається можливе зниження вартості матеріалів у витратах виробництва за рахунок скорочення браку при освоєнні виробів і зниження транспортно-заготівельних витрат.

Проектом передбачено фінансування капіталовкладень на придбання обладнання починаючи з лютого 2009 року.

Список використаної літератури

1. www.google.com

2. www.wikipedia.com.ua