Контрольная работа: Бизнес план Общества с ограниченной ответственностью Новая Пицца
5.2 поставщики………………………………………………………………………...8
5.3 расчет производственной себестоимости……………………………………….9
6. Организационный план……………………………………………………………10
7. Финансовый план…………………………………………………………………13
8. Риски и гарантии…………………………………………………………………..14
9. Эффективность проекта………………………………………............................14
Список использованной литературы……………………………………………….15
Приложения………………………………………………………………………….16
Бизнес- план общества с ограниченной ответственность «Новая Пицца»
1. Резюме
Пиццерия "Новая пицца" создается с целью развития бизнеса, популярного во всем мире. Пиццерия – это то место, где недорого можно быстро покушать и комфортно провести время. Данная пиццерия намерена расширяться, открывать со временем филиалы, также будут выполняться заказы (выезды) на дом.
Для осуществления проекта будет взято в аренде помещение на ул. К. Маркса, 49. Заключены договора с производителями пекарного оборудования "Pizza" о поставке сырья. Проведен тщательный отбор сотрудников, т.е. квалификация работников предельно высока.
Выручка за месяц составит 585 тыс. руб., за год – 7020 тыс. руб. Предприятию потребуются инвестиции 250 тыс. руб., которые могут быть возвращены за год.
2. Описание отрасли
В настоящее время государственная пищевая промышленность переживает острый кризис. Сложившаяся за предыдущие десятилетия стратегия развития общественных мест питания была направлена на создание высококонцентрированной сети столовых и ресторанов со строительством крупных кухонь мощностью до 100 т/сутки и необходимостью значительных по объему перевозок сырья и готовой продукции в торговую сеть. Степень механизации труда в отрасли не достигает и 40%. В России традиционно потребление большого количества изделий, модных по всему миру, к тому же цены на другие продовольственные товары растут быстрее, а мы гарантируем стабильность цен. Для центра города характерно увеличение спроса на высококачественные товары, что объясняется ростом количества приезжего населения, и повышением доли людей с высокой покупательной способностью, высокой концентрацией высших учебных заведений.
Прогнозируемый объем продаж пиццерии "Новая пицца" представлен в таблице 2.
Таблица 2 Прогнозируемый объем продаж за месяц
|
Наименование пиццы |
Цена за единицу, руб. |
Количество за планируемый период, шт. |
Объем продаж, руб. |
|
Пицца-стандарт Мега Бетта-каратин Киндер Супер (малая) Сырная Медиум Мини К-во Просмотров: 598
Бесплатно скачать Контрольная работа: Бизнес план Общества с ограниченной ответственностью Новая Пицца
|