Контрольная работа: Бизнес план Общества с ограниченной ответственностью Новая Пицца
3. Любые клиенты, желающие приобрести нашу продукцию.
Критерии сегментации рынка для частных лиц: возраст от 7 до 65 лет; социальная принадлежность — рабочие, служащие, пенсионеры, студенты, школьники, бизнесмены, иностранцы; уровень дохода — средний, низкий и высокий.
Наша цель — снабжение свежими и теплыми пиццами своих клиентов.
Пиццерия будет располагаться в районе, где конкуренты отсутствуют. Таким образом, наша продукция больше заинтересует покупателя, так как всегда свежие, мягкие и теплые изделия не часто увидишь в обычном кафе и ресторане среднего класса.
Интерес покупателя к товару мы рассчитываем привлечь за счет:
1. Прямых связей с оптовыми покупателями.
2. Рекламы в виде брошюр, листовок, плакатов, значков.
3. Расположение пиццерии в оживленном месте.
4. Высшего качества нашей продукции, дружеской атмосферы обращения, улыбчивость.
Конкурентами являются: кафе "Старая башня", "Золотая птичка".
Наш объем продаж — 280 т. Их объем продаж 650 т. Таким образом, доля нашей продукции составит: 30% т.е. 280/(280 + 650)*100% == 30%
4.2 Конкуренция
Исходя из того, что производительность пиццерии 250 кг в сутки, а в первое время после открытия мы остановимся на 200 кг в сутки и с учетом реализации 30% оптом, рассчитываем обслуживать население в радиусе 2-5 км. В тройку наших ближайших конкурентов входят: Кафе "Старая башня", "Золотая птичка"
В порядке убывающей значимости можно выделить определяющие факторы конкурентоспособности и рассчитать ее количественные параметры.
Таблица 3 Факторы конкурентоспособности
|
Факторы |
Пиццерия |
Конкуренты | |
|
"Старая башня" |
"Золотая птичка" | ||
|
Качество |
Теплые, свежие изделия, сертификат качества |
Теплые |
Свежие, сертификат качества |
|
Местонахож-дение |
10 м от транс-портной остановки |
3 м от транспортной остановки |
1 км от транспортной остановки |
|
Уровень цены |
К-во Просмотров: 595
Бесплатно скачать Контрольная работа: Бизнес план Общества с ограниченной ответственностью Новая Пицца
| ||