Контрольная работа: по Холодильной технике

Тепловой расчет заключается в определении суммы теплопритоков, поступающих в холодильную камеру, что необходимо для определения потребной мощности (холодопроизводительности) холодильной установки.

В холодильную камеру в единицу времени проникает следующее количество теплоты Q, Вт:

, (2)

где – теплоприток, поступающий через ограждающие конструкции камеры вследствие наличия разности температур, Вт;

- теплоприток от груза при его холодильной обработке, Вт;

– теплоприток, поступающий с наружным воздухом при вентиляции камеры, Вт;

- теплоприток от различных источников при эксплуатации камеры, Вт;

– теплоприток от плодов и овощей при их «дыхании», Вт.

После последующих расчетов теплопритоков определим количество теплоты.

2.2.1. Теплоприток через ограждающие конструкции

Через ограждения в камеру проникает теплоприток , Вт, обусловленный наличием разности температур воздуха с обеих сторон ограждений и действием солнечной радиации на наружные поверхности ограждений (кровлю и наружные стены, не закрытые от действия солнечной радиации) :

(3)

Теплоприток ,Вт, возникающий в результате наличия разности температур воздуха снаружи и внутри охлаждаемой камеры, определяем по формуле:

, (4)

где - действительный коэффициент теплопередачи ограждения, Вт/(К);

F – площадь поверхности ограждения, через которую определяют теплоприток, ;

∆t – расчетная разность температур, ˚С.

Площадь поверхности ограждений определяется как произведение длины на ширину (для пола и покрытия) или длины на высоту (для стен). По упрощенной методике расчета толщину многослойной строительно-изоляционной конструкции стен камеры при определении размеров не учитывают. Длину и ширину стен находят как расстояние между осями соответствующих колонн. Высоту ограждения находят как расстояние от уровня число пола до верхней отметки слоя теплоизоляции покрытия.

Расчетную толщину теплоизоляции , м, покрытия камеры определяют по формуле:

, (5)

где - коэффициент теплопроводности теплоизоляционного материала, Вт/(мК),(согласно приложению Ж равен 0,045Вт/(мК));

– нормативный коэффициент теплопередачи покрытия, Вт/(К), (согласно приложению Б после интерполяции равен 0,3682 Вт/(К));

- коэффициент теплоотдачи у наружной поверхности покрытия, Вт/(К),(согласно приложению Е равен 23 Вт/(К));

- коэффициент теплопередачи у внутренней поверхности покрытия, Вт/(К),(согласно приложению Е равен 7 Вт/(К));

– толщина i-го слоя конструкции покрытия, м (согласно приложению Д равна:

- для верхнего слоя кровли - 0,006м;

- для пароизоляции - 1-го слоя пергамина – 0,001 м;

- для бетонной стяжки по металлической сетке – 0,040 м;

- для железобетонной плиты – 0,035м.

- коэффициент теплопроводности i-го слоя конструкции ограждения, Вт/(мК), (согласно приложению Ж равен:

- для рубероида – 0,18 Вт/(мК);

- для пергамина – 0,15 Вт/(мК);

- для стяжки из бетона по металлической сетке – 1,86 Вт/(мК);