Контрольная работа: Разработка маркетинговой программы

- реклама, использующая почту, телефон, телевидение;

- публикации в прессе о положении фирмы, выгодах от определенных ее услуг;

- проведение конференций, на которых выясняется оценка клиентами качества и ассортимента продукции и услуг.

Но так как мой товар вполне известен потребителю, он является не новым на рынке общественного питания и покупатели имеют хорошее представление о его вкусовых качествах, то я считаю, что проводить мероприятия по формированию спроса не требуется. Главная моя цель – стимулировать сбыт товара, т.е. побуждать потребителей к покупке уже известного им товара.

11. Мероприятия по стимулированию сбыта

Стимулирование сбыта – это разработка мероприятий, различного рода нововведений по стимулированию сбыта, ускорению восприятия продукта потенциальными потребителями, подталкивание их к тому, чтобы сделать покупку.

В задачу стимулирования сбыта входит формирование устойчивого спроса, побуждение к последующим покупкам данного товара.

Мероприятия по стимулированию сбыта (СТИС) особенно важны, когда на рынке имеется много конкурирующих между собой товаров, мало отличающихся по своим потребительским свойствам, что и характерно для моего случая.

В целом стимулирование сбыта должно обладать тремя характеристиками:

- привлекательность и информативность;

- побуждение к совершению покупки (льготы содействия, представляющие ценность для потребителя);

- приглашение к совершению покупки.

Обычно различают мероприятия СТИС, направленные на покупателей, посредников и продавцов.

Мероприятия по отношению к покупателям состоят в предложении коммерческой выгоды тем, кто приобретает товар на оговоренных условиях и могут включать:

- продажа товара в кредит;

- бесплатная передача товара «на пробу»;

- бесплатное распространение образцов товара из расчета на покупку большой партии;

- резкое снижение цены (перед началом нового сезона).

Особое значение при стимулировании сбыта уделяется скидкам. Скидки – уменьшение первоначальной продажной цены продукции.

Как уже было сказано раньше, в течение первой недели после открытия, я планирую реализовывать продукцию с 20% скидкой.

При покупке на вынос – предоставляется бесплатно упаковка, фирменный пакет и календарь с изображением торта, названием и адресом магазина.

При стимулировании сбыта большое значение имеет реклама.

Свою продукцию я буду рекламировать по телевидению. Также будет эффективна реклама в виде статей о моей фирме и продукции в журналах.

Кроме того, внимание потребителей обязательно привлечет яркое название магазинов и красочно оформленные витрины.

Для обслуживающего персонала – форменная одежда.

Все это должно сформировать положительное мнение о моих магазинах и способствовать продвижению продукции.

Что касается мероприятий по стимулированию сбыта по отношению к продавцам, то я постараюсь сделать все возможное, чтобы мои продавцы были заинтересованы в том, чтобы реализовать как можно больше продукции. Введу различные поощрения продавцов:

- денежные вознаграждения;

- дополнительные дни отпуска;