Контрольная работа: Создание бюджета коммуникаций и расчет его эффективности
Большая конкуренция, демографический кризис, экономический кризис.
Разработка концепции рекламной компании
маркетинговый детский кафе рекламный
Детское кафе «Пчелка» грамотное обслуживание, грамотный персонал, реклама на радио, телевидении, раздача листовок, система скидок, календарями с названием детского кафе и указанием как пройти к ближайшему кафе и адресами по городу других. Осуществляют доставку заказов по городу, заявки принимаются через интернет, так как есть свой сайт и по телефону.
Механика ПР–кампании
Краткое описание мероприятий ПР компании
| 1. курсы повышения квалификации | Январь |
| 2. Спонсорство | Февраль-март |
| 3. раздача пригласительных по которым будут скидки 20%. | Апрель |
| 4. Реклама. | Февраль-март |
| 5. Участие в ежегодных конкурсах ресторанов и баров | Февраль |
| 6. продвижение веб-сайта детского кафе | Постоянно |
| 7. Внутренний ПР | Постоянно |
| 8. проведение дня открытых дверей детского кафе «Пчелка» с дегустацией желающими продукции. | Май |
Поскольку кафе пчелка это в основном кафе для детей и для детей с заболеванием сахарный диабет, то для обслуживающего персонала необходимо знать как вести себя с детьми а так же знать какие продукты можно при заболевании сахарный диабет.
Спонсорство является неотъемлемой частью рекламной деятельности. Спонсорство позволит привлекать новых клиентов и расширять сеть детских кафе по всей Украине.
Раздача пригласительных будет производиться на центральных улицах Симферополя и возле подземных переходов что позволит привлечь новых клиентов которые не были еще в заведении, а так же людям которые были уже будет возможность посетить детское кафе снова и со скидкой.
Реклама – это оплаченная, неперсонализированная коммуникация, осуществляемая идентифицированным спонсором и использующая средства массовой информации с целью склонить (к чему-то) или повлиять (как-то) на аудиторию.
Используются и более узкие определения, например, ограничивающиеся лишь товарами и услугами. Иногда в определение включают такой признак, как коммерческие интересы.
Цель рекламы – донесение информации от детского кафе «Пчелка» до целевой аудитории.
Задача рекламы – побудить представителей целевой аудитории к действию (приходить все чаще и чаще в заведение и приглашать своих знакомых).
Участие в конкурсах ресторанов и баров позволит напомнить, а тем кто не знал узнать о существовании такого суши бара. Так как об этом будут писать в СМИ и говориться по телевидению и тем самым охват аудитории будет очень велик.
Очень важно существование и активное продвижение сайта «Пчелка», т.к. это позволит осведомлять посетителей о мероприятиях, проводимых в детских кафе «Пчелка». А так же о всей деятельности кафе и новинках, предлагаемых потребителям.
На сайте посетители могут задать интересующие вопросы и получить квалифицированный ответ на них, ознакомится с меню, заказать продукцию на дом.
Культурные мероприятия для работников кафе: проведение корпоративных вечеров по случаю общенациональных праздников, а так знаменательных дат жизни кафе, а так же награждать лучшего работника недели, организовывать отдых в санаториях лучшим работникам месяца, премии за активное участие в жизни кафе, выдавать заработную плату во время, а так же предоставить комнату отдыха для персонала, где каждый работник сможет отдохнуть на удобных диванах и заварить себе чашечку чая или кофе а так же разогреть еду в микроволновой печи
На дне открытых дверей каждый из посетителей сможет продегустировать продукцию кафе, а так же попробовать сам сделать ее с помощью поваров кафе, заказать понравившуюся продукцию.
При внедрении и продвижении сети детских кафе «Пчелка» предлагаю использовать: газеты и журналы, радио и телевидение, наружную рекламу.
1. Реклама в газетах и журналах
Реклама в периодических изданиях (газетах, журналах) может подразделяться на:
– статьи, заметки (размещение рекламы в специализированных изданиях кулинарной направленности, газетах и журналах посвященных здоровью человека, а также программах передач и т.д.);
– рекламное обращение на развороте (рекламная информация в журналах для домохозяек, а также в популярных молодежных журналах и в детских журналах);
– рекламные блоки (чаще всего в газетах и журналах с большим тиражом, рассчитанных на широкую аудиторию)
Реклама в журналах и газетах ставит своей целью охватить наиболее широкую аудиторию. Такая реклама поможет нам в том, чтобы люди не только узнали об открытии сети детских кафе но и могли узнать в чем их отличие от уже существующих.
Кроме того, наше обращение направлено на всех посетителей, а такая реклама поможет разбить всю аудиторию на сегменты, на которых рассчитано то или иное издание.
Т.к. рекламой на радио занимаются, в первую очередь, специализированные кафе, обхватывающей целый комплекс продукции и является скорее имиджевой для специализированных кафе, это очень подходит для кафе «пчелка».
Телевидение будет использоваться в большей степени для продвижения детского кафе «Пчелка». Эта реклама массово охватит большой сегмент населения, что позволит распространить информацию о супермаркетах среди населения достаточно быстро. А также, учитывая, что аналогов данной сети кафе еще не было и нет, то заслужить внимание и заинтересовать покупателя является главной задачей.
Частота транслирования телевизионных роликов позволит покупателю достаточно быстро запомнить название места расположения кафе.