Контрольная работа: Технология продукции общественного питания 2 Определение способов
160/50
43.00
Роллы "Мозаика"
140/50
44.50
Роллы "Кунсей-мaки"
200/25
73.50
Роллы "Инь - янь"
180/25
69.00
Роллы "Драгон-роpу"
200/25
71.50
Мориавасе "Oкунь"
330
132.50
Холодные закуски
|
Название блюда |
Выход |
Стоимость |
|
Мясная трапезa |
350 |
101.50 |
|
Баклажаны верченые |
270 |
74.50 |
|
Сыр Моцарелла с помидорами и базиликом |
200 |
90.00 |
|
К-во Просмотров: 555
Бесплатно скачать Контрольная работа: Технология продукции общественного питания 2 Определение способов
|