Курсовая работа: Анимационные программы: задачи, цели, перспективы

Выполнила:

Студентка группы МГ-34

Арутюнова Изабелла

Специальность 100105

Преподаватель:

Юдина Е.А.

Москва 2007г

Содержание

1. Введение…………………………………………......стр.3

2. Анимационное обслуживание в отелях

2.1. Создание определенного климата в гостинице………………………………………...стр.6

2.2. Личные качества аниматора…………………...стр.11

3. Анимационные программы в индустрии гостеприимства

3.1. Формы и задачи анимационных программ…...стр.18

3.2. Спортивно-оздоровительное направление…...стр.24

3.3. Аниматоры для детей…………………………..стр.26

4. Культурно-досуговые мероприятия………………стр.29

5. Анимации в России………………………………...стр.32

6. Консьерж тот же аниматор………………………...стр.36

7. Заключение…………………………………………стр.39

8. Список литература…………………………………стр.42

Введение

Индустрии гостеприимства достаточно сложно дать какое-либо конкретное и емкое определение из-за огромного количества составляющих её отраслей.

При исследовании природы индустрии гостеприимства важно осознавать, что она включает в себя различные области и секторы, кроме того, следует учитывать систему взаимоотношений, существующей между индустрией гостеприимства и другими индустриями, во многом схожими с ней.

Сектор развлечений, досуга и спорта играет важную роль в общей инфраструктуре индустрии гостеприимства и решает разнообразные задачи (прежде всего, воспитание, формирование оптимистического настроения, образование, отдых, развитие культуры людей). Заполняя развлечениями и спортом свой досуг, человек отдыхает и восстанавливает силы. К предприятиям и организациям сектора развлечений относят цирки, зоопарки, аттракционы, игротеки, парки отдыха, а также разнообразные зрелищные предприятия – театры, кинотеатры, концертные залы, филармонии и многое другое.

Предприятия индустрии развлечения и спорта выступают как самостоятельные и обособленные звенья, привлекая значительные материальные, финансовые и трудовые ресурсы.

Гостиничные предприятия устанавливают хозяйственные связи и деловые контакты с предприятиями, предоставляющими услуги развлечения, досуга, отдыха и спорта. В гостиницах формируются анимационные службы, организующие досуг и отдых гостей, кроме того, многие гостиничные предприятия имеют собственную спортивную базу (бассейны, площадки для тенниса, гольфа, водные аттракционы и другое), а также киноконцертные залы, дискотеки, различные клубы, игровые заведения.

Все чаще туристы, собирающиеся в путешествие, интересуются не только условиями проживания и экскурсионной программой, но и наличием и уровнем анимационной команды в отеле, пансионате или курортном комплексе.

Анимация – сравнительно новое направление курортной деятельности, предполагающее личное участие туристов в игровых и театрализованных шоу-программах, спортивных и культурно-развлекательных мероприятиях. Это явление - порождение конкуренции между курортами, стремящимися разнообразить отдых своих клиентов.

Анимационные бригады работают с туристами на протяжении всего дня: утром приглашают на игровые и спортивно-оздоровительные программы, днем – на театрализованные представления, вечером организуют красочное шоу, празднование дней рождения, вечера знакомства, танцевальные вечера и т.д. Для детей и подростков предлагаются игровые программы, водные аттракционы, экскурсии, конные прогулки, конкурсы, демонстрация художественных и мультипликационных фильмов, работа различных кружков. Особенно популярна такая активность на отдыхе в Турции, Египте, Греции, Испании, на Кипре.

Выбранная мною тема является интересной и актуальной, так как особое место в гостиничных предприятиях на современном этапе развития занимает анимационная служба, обеспечивающая организацию анимационной деятельности туристов. Именно анимация является источником большой дополнительной прибыли отеля, и привлекательности турпродукта, поэтому в профессионалах данного профиля заинтересованы все современные гостиничные предприятия. В своей работе я отражу все направления анимационных программ как в Resortотелях, так и отелях делового назначения.

2. АНИМАЦИОННОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ В ОТЕЛЯХ 2.1. Создание определённого климата в гостинице ?????? ???????, ???????? ? ?????? ???????, ? ?????-?? ?????? ???????? ????????? ? ???? ?? ???????????? ?????? ?? ?????? ??????????? ? ???????????????? ?????????????? ?????????, ?? ? ??? ????-?? ?????????? ? ??????????. ????????? ? ?????? ????? ??? ??????, ???????, ????????? ???????, ???? ?? ??? ?????? ?????????, ??????? ??? ???? ?????? ???? ??? ????????? ? ?????? ?? ??? ??????, ???, ??? ???????? ???????? ?? ????????? ?????.? ????? ?? ???????? ?????, ??????? ????? ???????????? ?????, ???????????? ????????, ???????? ?? ???????? ??? ????????.??????? ???, ??? ???????? ? ?????, ?????????? ?? ??????????? ??????????? ?????????? ??????? ??? ??????, ???????? ????????? ????????, ?????????, ? ?????, ???? ??? ???????????, ??? ??????? ??????? ?????????? ?? ???????????? ?????? ? ???? ????? ????? ? ?????.?????????? ???? ????? ?????????????? ????? ???????? ?????. ??????? ? ?????????? reception, ??????????? ??????? ? ???? ??? ????????, ?????????, ????????? ???????, ?????????? ??????, ?????????????? ???????????? ?????????? ? ?????, ????????? ?????? ???????, ?????? ???? ???????????? ? ?????????? ???-???????????, ????????? ??????????????? ??????? ?????????????. ?? ???? ?????? ? ??????? ? ??????????? ??????? ?????????? ???????, ???????? ???????????? ? ???????? ??????????? ?? ???????????? ??????.??????? ? ???????? ????????? ?????????, ????? ???????????????? ??????, ?????? ? ???????, ????????? ??????????? ???????? ???????? ?? ????? ????????, ??? ???????????, ?????????????, ????????????, ??????????????????, ?????? ??????????? ????????? ? ?????????? ????????????? ?? ????????? ????????? ? ???????? ? ???????, ????? ??? ?????????? ???? ????? ??????? ? ???????? ??????. ????? ?? ????????????, ??????? ??????? ??????????????? ????????? ???????? ??????, ???????? ??????????? ????????? ? ?????? ? ???????????, ????????? ?????? ?? ????? ????????????? ?????. ??? ? ???? ??? ????? ??? ???-???, ?? ????????, ??????? ???? ? ?? ?????????? ? ?????????, ? ?????? ???????????????, ?????? ??????? ???? ? ???????? ?????? ? ???????????? ?????? ?????, ??????? ????????????? ?????? ??????????????? ????? ? ?????????.????? ?????, ????????????? ????? ????????? ???????????? ??????, ??????????? ?? ?????????????? ??????? ? ??????? ???????.???????????? ? ???? ???????? ????????: ?? ????????? ??????????????? ?????? ????????? ???????? ??????, ??? ??? ???????? ???????? ?? ?????? ?????????? ? ?????. ??????? ??? ??????? ?????????? ????????? ??????????????? ????????, ?????????? ??????????? ???? ? ?????????, ???????????? ????, ?????? ?????? ? ??? ?????, ? ??????? ????????? ?? ????? ??????????? ???????? ? ?????????? ?????????.????????, ??????? ????????? ? ????? ?? ???? ???, ???????? ?repeat guests?. ??? ????????? ????? ???????? ????????????? ??????? ????????? ? ????? ??????? ? ???????? ? ????????. ???????, ??????? ????????? ? ????? ???????? ? ??? ??????????? ?, ??????? ??, ???????? ?????, ??? ??????, ??? ?? ??????????? ? ??????? ??? ? ??? ??????, ??? ??????????? ?????? ???????????? ?????? ??????, ???????? ???? ?????? ????? ??? ???. ????? ????, ??? ? ????????????? ??????????? ??? ? ????? ???????, ?????????????, ???????? ?? ??????. ??????? ????????????? ?????????????? ? ???, ????? ?? ????, ??? ????? ?????? ? ??????? ?? ?????? ????????.??? ?????????? ?? ???????? ???????? ? ???????????? ???? ?????. ????????? ???? ???? ??????, ????????????? ????? ? ??????? ?????????: ??????????? ?? ? ???????????, ? ????? ????????, ??????????? ? ????????????? ? ??????? ??????, ?????????? ???????? ????? ? ?????? ???????, ?????????? ??????. ????????????? ?????? ????? ?????? ?????????, ?? ????? ???? ???????? ?????? ?????? ? ?????, ????????????? ???????????? ?????? ?? ??????.?????? ?????? ??????? VIP ???????. ???? ???????? ??????? ?? ???? - ??? ????? ?????? ????: ???????????? ???????, ???????, ??????? ?????????? ? ??????, ?????? ????????? ????????. ????????????? ??????? ????????? ? ?? ???????, ???????? ? ??????? ??????????, ??????, ?????????? ?????????????? ??????? ????????????, ?????????? ?????????????? ??????, ????????? ????? ? ??????????? ??????????, ?????????? ????????? ?? ????? ? ???????? ? ?.?. ????????? ????? VIP ????????? ???????? ????? ?????, ??????????? ??????????? ??? ?????, ?????? ?? ????? ???????? ?????.?????????????? ????????? ?????? ???????? ??? ??????, ??????????? ??? ??????????? ?????????? ? ???????????? ??????. ??? ???? ????????? ?????, ??? ??????? ?????????? ????????????? ? ????? ????????????. ????????? ? ??? ??? ????-???????, ? ??????? ???? ? ???? ??????, ?????????????? ?????????????? ??????????? ???????????? ??????; ? ????-??????? ??? ?? ?????? ?????????, ?????????, ?????????????, ??????? ????? ????????? ????? ?? ???? ?????? ? ?????, ? ???? ??????????? ????????? ???????????? ? ???????? ? ?????????? ????????; ??? ? ??????????????, ??? ?????? ????????????? ????? ?????????? ?????????? ?????? ?? ?????? ?????; ? ????????, ??????? ? ????? ???????????? ????? ????????????? ??????, ??????????? ??????? ?? ??????. ?????? ????? ????? ???? ?????? ??????, ??????? ??????????? ?????? ???????????? ? ?????.??? ???? ?????? ?????? ? ????? ? guests relations. ??? ?????? ???????? ??????????? ????? ??????? ? ?????????????? ?????. ?? ????? ?????????, ???????????? ? ?????? ?????????? ? ?????????, ???????????, ??????????? ??????? ?????????? ?????? ? ??? ??????. ?????? ????????? ???? ?????? - ??????????? ?????????, ??????????? ??????, ????????? ? ????????? ?????? ????????? ????????. ?????? ?????, ?????? ????????? ???????? ????????????? ?????? ??? ???????? ??????????, ??????, ????????? ????????, ????????? ?????-?? ?????????? ???????? ? ??????. ??? ???????? ?????????????? ?????? ???? ????? ?????, ???????????????? ? ???????? ??????. ?? ????????? ??????, ????????? ?????? ???? ? ???????? ???? ??? ????? ???????????????? ??????? ? ?????????, ???????? ?????????, ?? ???????? ? ?? ?????? ??????? ? ???????? ?????? ?????????? ? ???????? ???????? ? ????.2.2. Личностные качества аниматора ? ???????? ?????????????? ????? ????????? ? ?????????? ????? ??????????? ????????? ????? ? ?????, ??????????, ?????????????? ? ???, ???????, ????????, ?????????? ?????????? ??? ????, ? ?????? ? ??????? ?? ?????. ?? ?????????????????? ? ???????????????? ????? ????????? ?????, ???????????? ??????, ?? ?????? ???????: ??????? ?? ?????? ???????? ? ???? ????? ??? ???.?? ???????????? ?? ????????????-?????????? ???????: ??????? ?? ?????????? ??????? ???? ??? ?????????? ??????????????? ????? ? ?????? ?????.???????? ? ??? ????? ??????? ? ??????????? ????????????, ????????? ????? ????? ??????? ?????-????? (?????????, ?????????????, ???????? ? ?.?.). ????????? ?? ???? ????? ? ??? ?? ?? ?????????-?????????, ??????? ???????? ??? ????, ????? ????? ?? ?????? ?? ??????. ????? ??????, ???????? ? ???? ????????, ???????, ??????? ?????? ???????????? ?????????? ??????? ?? ????? ??????? ???????. ???? ?? ??? ???? ????? ??????? ? ???????? ? ?????? ?????? ??????, ?????. ?? ? ????? ??????? ?? ????????????????? ? ??????? ???, ????? ????? ???????? ???????? ??????? ? ??????? ??????? ??????????.

Аниматор – тот же артист, и вся его деятельность требует постоянной самоотдачи – ежедневно, ежеминутно, на протяжении пятнадцати и более часов в сутки. Не всякий может выдержать столь активный и бурный ритм, поэтому так важно хорошо организовать работу аниматоров. Хороший аниматор – половина успеха любого мероприятия. Будь то день Рождения, свадьба или корпоративная вечеринка. Давно прошла эпоха шаблонных праздников с тамадами, тостами и традиционными, набившими оскомину конкурсами. Новый век диктует новые стандарты праздника. И аниматоры здесь исполняют важную роль.

--> ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ <--