Курсовая работа: Качество продукции ООО "Плёс-В" глазами покупателя

Так в чем же состоит проблема качества продукции в целом?

Во-первых, это проблема теоретическая, требующая осмысления понятийного аппарата. Во-вторых, это проблема обеспечения качества продукции. В-третьих, это проблема улучшения качества продукции. В-четвертых, это проблема системного подхода, позволяющая обеспечить и улучшить качество продукции в зависимости от конкретных объективно складывающихся условий, в которых работает предприятие.

Решение проблемы качества продукции основывается на знании понятий и определений.

Качество продукции представляет собой совокупность потребительских свойств, отражающих степень новизны, обусловливающих способность ее удовлетворять конкретные или предполагаемые потребности в системе производственных отношений.

Любая продукция обладает многочисленными свойствами, которые отражают объективную реальность материального мира. Эти свойства познаются благодаря развитию науки и позволяют отличать одну продукцию от другой. Многочисленные свойства продукции часто бывают не равнозначны и не всегда являются необходимыми с точки зрения потребления этой продукции. Необходимые свойства, характеризующие качество продукции, фиксируются в нормативных документах: стандартах и технических условиях.

ООО «Плёс-В», как и многие другие похожие предприятия в сфере торговли бытовой химией, столкнулось с такой проблемой, как низкое качество сбываемой продукции.

Откуда взялись такие выводы? Время от времени поступают жалобы (чаще всего от юридических лиц, которые являются постоянными заказчиками) на качество нашей продукции. Кроме того, наблюдается тенденция снижения посещений покупателями наших розничных магазинов в г. Йошкар-Оле. С чем это связано? Появился новый конкурент или же снизилось качество продукции? Мы решили это выяснить в данной работе, связав наше исследование непосредственно с посетителями магазинов ООО «Плёс-В».

2. Выбор и обоснование вида опроса

Анкетирование — это метод получения первичной социологической информации путем письменных ответов респондентов на систему стандартизированных ответов анкеты. Анкетирование является наиболее распространенным в практике прикладной социологии видом опроса. При помощи метода анкетирования можно с наименьшими затратами получить высокий уровень массовости исследования. Особенностью этого метода можно назвать его анонимность (личность респондента не фиксируется, фиксируются лишь его ответы). Анкетирование проводится в основном в случаях, когда необходимо выяснить мнения людей по каким-то вопросам и охватить большое число людей за короткий срок.

Разрабатывая текст анкеты, следует избегать однообразия используемых типов и форм вопросов, помнить, что каждый из них имеет свои достоинства и недостатки. Не следует забывать при этом и о последующей обработке анкетных данных. Открытые вопросы, скажем, предпочтительнее закрытых, если важно выявить все нюансы мнений респондентов, но полученную на их основе информацию трудно будет формализовать и обработать. Закрытые вопросы, особенно в форме "меню", шкал, таблиц и дихотомий, более удобные для обработки, но не дают гарантии учета полноты респондентских оценок.

Важно подчеркнуть необходимость соблюдения правила системности анкеты. Это нужно, чтобы использовать в научных целях информацию не только по отдельным вопросам, но и ту, которая обнаруживается при осмыслении всех вопросов как взаимодействующих структур, а всех ответов на них как взаимодействующих элементов.

Выделяют следующие виды анкетных опросов:

1. Устные опросы:

- контактное интервью;

- телефонный опрос.

2. Письменные опросы:

- индивидуальный опрос с ассистентом;

- почтовый опрос.

При выборе вида анкетного опроса используем качественную оценку критериев опроса (табл. 1).

Таблица 1 Экспертная оценка различных видов анкетного опроса

Критерий выбора	Устный опрос		Письменный опрос
	Контактное интервью	Телефонный опрос	Индивидуальный с ассистентом	Почтовый опрос	Интернет опрос
Доля ответивших	+	0	+	-	+
Широта территориального охвата	-	0	-	+	+
Минимальная стоимость	0	-	0	+	+
Добросовестность респондентов	+	0	+	-	-
Легкость восприятия опроса	+	+	+	-	-
Компетентность интервьюера	+	0	+	-	-
Гарантия анонимности	+	-	+	-	+
Соблюдение порядка опроса	+	+	+	-	+
Верное истолкование вопросов	+	+	+	-	-
Быстрота получение результатов	+	+	+	-	+

Примечание: «+» - преимущество;

«-» - недостаток;

«0» - отсутствие преимуществ и недостатков

Таким образом, наиболее оптимальным видом анкетного опроса являются контактное интервью и индивидуальный опрос с ассистентом. Однако наиболее оптимальным является контактное интервью, т.к. в этом опросе отсутствует возможность допущения ошибок респондентов.

3. Проектирование анкеты по проблеме опроса

Уважаемый респондент! Зная о Вашем интересе к проблеме качества продукции ООО «Плёс-В» (торговля бытовой химией), просим Вас уделить время для заполнения анкеты.

1. Выразите Ваше отношение к вышесказанной проблеме:

а) общечеловеческое

б) профессиональное