Курсовая работа: Мастит в молочном скотоводстве
По проявлению заболевания: клинический и скрытый (субклинический);
По течению болезни: острый, подострый, хронический;
По характеру воспаления (клинический): серозый, катаральный, гнойный, фибринозный, геморрагический, смешанные формы;
По обнаружению возбудителя:
· неспецифический – бактериальный, микозный, асептический;
· специфический – ящурный, актиномикозный, туберкулезный, бруцеллезный, оспенный, лептоспирозный.(9)
Серозный мастит – ткани воспаленной доли пропитываются прозрачной жидкостью – серумом, выпотевающей из кровеносных и лимфатических сосудов.
Заболевание начинается с нарушений общего состояния: животные несколько угнетено, позыв на корм понижен, температура тела повышена, удой постепенно или резко снижается. Большая доля уплотнена, болезненна при ощупывании. Температура кожи этой доли, по сравнению с противоположной, повышена. Молоко из больной доли вымени более жидкое и в нем содержатся хлопья свернувшегося белка. При своевременно начатом лечении выздоровление наступает на третий день.
Катаральный мастит – чаще всего начинается с воспаления слизистой оболочки молочной цистерны и молочных ходов. Количество молока в воспаленной доле почти не уменьшается, но в нем содержатся комочки слипшихся белых кровяных клеток и кусочки отмершей слизистой оболочки. Общее состояние животного, как правило, не изменяется.
При распространении воспалительного процесса на железистую ткань количество молока уменьшается, в нем появляются хлопья и крошковидные сгустки. В отстоявшейся пробе молока виден слизисто-гнойный осадок. В пораженной доле у основания сосков прощупывается уплотнение величиной с грецкий орех. Если лечение начато своевременно, воспалительные явления затихают, однако продуктивность больной доли полностью не восстанавливается. При запоздалом или неполном курсе лечения заболевание принимает подострое или хроническое течение.
Фибринозный мастит – развивается как осложнение катарального мастита (при несвоевременном лечении последнего) и как самостоятельное заболевание при воспалительных процессах в половых органах и желудочно-кишечном тракте. Фибринозный мастит называется так потому, что в тканевой жидкости содержится белок крови – фибрин.
Заболевание характеризуется угнетенным состоянием, повышением температуры тела, болезненностью вымени, уменьшением или полным прекращением молокоотдачи. Вначале в молоке появляются фибринозные крошки, затем из соска пораженной доли с трудом выдаиваются несколько капель сыворотки с примесью гноя и фибринозных крошек. При прощупывании молочной цистерны у ее основания слышен хруст выпавшего фибрина, похожий на хруст снега. При осложнении фибринозного мастита развивается гангрена вымени. После выздоровления животного продуктивность пораженной доли полностью не восстанавливается.
Гнойный мастит – возникает при осложнении катаральных и фибринозных маститов. Заболевание протекает в острой и хронической формах. При остром течении болезни животное резко угнетено, температура тела достигает 41,5ºС, коровы отказываются от корма. Пораженная доля вымени отечна, при ощупывании животное испытывает сильную боль, удои резко снижаются, а из пораженной доли выделяется сыворотка с примесью гноя.
При своевременно начатом лечении воспалительный процесс затухает и может перейти в хроническую форму. В результате больная доля постепенно уплотняется и перестает вырабатывать молоко.
Геморрагический мастит – как правило, развивается в первые дни лактации, поражает половину или все вымя, ткани пропитываются кровью, прошедшей через стенки кровеносных сосудов. Заболевание сопровождается ухудшением общего состояния животного, отеком и болезненностью вымени. Из пораженных долей вымени выдаивается небольшое количество красноватого водянистого молока, содержащего мелкие хлопья. (6)
Флегмонозный мастит – разлитое гнойное воспаление подкожной клетчатки и интерстициальной ткани молочной железы. Развитию флегмоны обычно предшествуют открытые механические повреждения кожи и глублежащих тканей с внедрением анаэробной микрофлоры.
Флегмонозный процесс бурно развивается, охватывая всю долю или половину вымени. Кожа в очаге воспаления багрового цвета, глянцевитая вследствие отека, горячая, болезненная; хорошо заметны воспаленные лимфатические сосуды в виде тяжей, идущих к основанию вымени. Наружные паховые лимфатические узлы увеличены, болезненные. Из воспаленной доли с трудом удается получить несколько десятков миллилитров жидкого экссудата серого цвета. Пораженные ткани претерпевают некроз с образование язв и абсцессов; процесс может осложниться сепсисом.
Гангренозный мастит – осложняет другие формы мастита (серозный, фибринозный, геморрагический) в случае проникновения гнилостной (анаэробной) микрофлоры. При этом происходит распад продуктов воспалительного очага с выделением зловонных газов. Общее состояние животных крайне тяжелое. На коже пораженных долей вымени появляются плотные, болезненные, сине-красного или фиолетового цвета очаги в виде овальных возвышений. Соски приобретают сине-багровый или черный цвет. В дальнейшем происходит распад участков поражения с образованием гангренозных язв. Процесс нередко завершается сепсисом. (9)
ВЫЯВЛЕНИЕ ОСНОВНЫХ ИНФЕКЦИОННЫХ АГЕНТОВ СКРЫТОГО МАСТИТА У ЛАКТИРУЮЩИХ КОРОВ
Несмотря на достижения современной науки и практики в диагностике, лечении и профилактике субклинического мастита, количество коров с данной патологией за последние годы существенно возросло. Вместе с тем, как свидетельствуют экспериментальные данные, полученные BradeW. (2001), в молоке коров с воспалением молочной железы наряду с увеличением содержания соматических клеток меняется уровень лактозы, белков (казеина и сывороточного протеина), различных ферментов, свободных жирных кислот и других компонентов. Эти изменения, по утверждению ряда исследователей (Батраков А.Я., 2000; Болдырева Е., 2001; Брылин А.П. 2001; Иноземцев В.П. и др.. 2000), ведут к изменению свойств и вкусовых качеств молока, а также продуктов его промышленной переработки.
Принимая во внимание роль микробного фактора в развитии этой дисфункции молочной железы, исследователи постоянно указывают на большое санитарно-эпидемиологическое значение мастита, особенно у лактирующих коров.
Вместе с тем в ветеринарной медицине последних лет антропогенные факторы (выведение новых пород коров, использование в лечебной практике антибиотиков, применение в сельскохозяйственном производстве ядохимикатов и т.п.) в конечном итоге воздействуют на отношения животных с окружающей средой.
В настоящее время нет четкой границы в определении патогенности отдельных микроорганизмов. Обладая убиквитарностью, способностью к необычайно быстрому размножению, пластичностью, а также неприхотливостью в использовании источников питания и энергии, многие, ранее считавшиеся условно патогенными, микроорганизмы приобрели новые свойства и экологические ниши и играют сегодня существенную роль в развитии разного рода заболеваний макроорганизма, в том числе и маститов у коров. (Джупина С.И., 1991, 1997).
С учетом этого, в Орловском государственном аграрном университете провели бактериологическое исследование секрета вымени лактирующих коров с субклиническим маститом, принадлежащих 10 молочным фермам Орловской области.
Среди выделенных микробных культур преобладал золотистый стафилококк 65%, тогда как разные виды стрептококков были обнаружены в 1,25-7,5 % случаев, а кишечная палочка, протей, Вас. subtilis составляли 2,5%, 5,0 и 2,5%, соответственно. Наиболее активными в отношении большинства микробных культур, оказались пенициллин, тетрациклин, левомицетин и гентамицин. (13)
ДИАГНОСТИКА И НЕТРАДИЦИОННЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ СУБКЛИНИЧЕСКОГО МАСТИТА КОРОВ
В хозяйствах Орловской области, которые занимаются производством молока, более 20% коров поражены субклиническим маститом. Заболевание это полиэтиологическое и полифакторное, поэтому для профилактики и лечения необходимо использовать комплекс мероприятий. В результате научных исследований учеными разработаны нетрадиционные методы лечения и новые приборные методы диагностики субклинического мастита коров, которые защищены патентами.
Было установлено, что под воспалением молочной железы необходимо понимать, главным образом, инфекционное заболевание, которое возникает в результате проникновения патогенных микроорганизмов преимущественно через канал соска и размножения их в паренхиме вымени (J. Bramley и др., 1985). Проникновению микробов через сосковый канал, по данным В.П. Гончарова и др. (1980), способствуют расслабление сфинктера соска, нерегулярное доение - неполное выдаивание и др. Так, после снятия доильного аппарата сосковый канал открыт в течение получаса.
Из вымени больных маститом коров выделено 120 видов различных микроорганизмов (А.Д. Абаимова, 1999). Наиболее важную роль в этиологии возникновения воспаления молочной железы (до 90% всех случаев) играют стрептококки, стафилококки и значительно реже бактерии групп кишечной палочки (Г.В. Окунева, В.А. Байрак, 1985). Основным возбудителем воспаления (28-85% случаев) является Str. agalactiae, отнесенный к серологической группе В, который по сравнению с другими стрептококками значительно лучше приспособился к условиям существования в молочной железе.