Курсовая работа: Мастит в молочном скотоводстве

В сухостойный период возбудителями мастита являются те же микроорганизмы, что и в период лактации. По данным Н.И. Полянцева (1983), в 85% проб секрета из долей вымени коров, пораженных маститом в период сухостоя, выделяются патогенные стафилококки, диплококки, сальмонеллы, кишечная палочка. В 76,5% проб микрофлора представлена монокультурой, а в остальных - в ассоциациях из 2-3 видов бактерий.

По данным В.М. Карташовой (1980), пиогенные маститы, вызванные Согуп-ebacteriumpyogenes, Ps. aeruginosa и Ps. fluorescens, хотя встречаются редко, но протекают в тяжелой форме, трудно излечиваются, и молочная продуктивность у переболевших коров восстанавливается медленно, оставаясь ниже прежнего уровня на 25-30%; нередки случаи атрофии четвертей вымени.

Причиной возникновения дисфункции молочной железы являются колебания вакуума при машинном доении, передержка доильных стаканов после опорожнения вымени, работа на неисправных аппаратах, использование сосковой резины с неодинаковой жесткостью или с разной степенью растяжения в доильных стаканах одного аппарата (В.М. Карташова и др.1988; А.И. Ивашура, 1989) путем (по промежностной вене) патогенных микроорганизмов и передачи рефлекторным путем болевых ощущений из молочной железы к половым органам.

И.С. Загаевский и др. (1988) указывают, что молозиво и затем молоко, полученное от коров с воспалением вымени, как биологически неполноценное снижает резистентность молодняка к заболеваниям. Будучи инфицированным патогенами мастита, оно вызывает задержку роста, заболевания и даже гибель телят. Отставание в росте телят, родившихся от больных маститом матерей, наблюдали и другие авторы.

Коров, имеющих атрофированные четверти вымени или не поддающихся лечению, обычно выбраковывают. Количество выбракованных по этой причине животных на молочно-товарных фермах составляет около 20% от всех выбраковываемых коров. Но по отношению к молочным комплексам эта цифра возрастает до 50%.

Экспериментальные и лабораторные исследования проведены на комплексах и фермах по производству молока в Орловской области. Изучалось состояние организма здоровых и больных коров при дисфункции молочной железы, разрабатывалась диагностика и проводилось изыскание противомаститных препаратов.

Определение заболеваемости коров маститом проводили в соответствии с «Наставлением по диагностике, терапии и профилактике мастита у коров, 2000», с помощью клинических методов, реакции с 5%-ным димастином, пробы отстаивания, бактериологического анализа секрета вымени.

Диагноз на заболевание коров клиническим маститом ставили по общепринятой методике (Н.И. Полянцев, 1983) на основании выраженных клинических признаков: увеличение четверти вымени, нарушение молокоотдачи, изменение внешнего вида секрета вымени. К больным субклинической формой мастита относили коров при наличии: положительных реакций на быстрый маститный тест, по пробе отстаивания и путем подсчета количества соматических клеток, или положительной реакции на диагно-стикум и присутствие возбудителей мастита в секрете.

Бактериологическое исследование секрета вымени коров проводили согласно «Методическим рекомендациям по бактериологическому исследованию секрета вымени у коров, 1994» в лаборатории санитарии молока и профилактики мастита Всероссийского научно-исследовательского института ветеринарной санитарии, гигиены и экологии (ВНИИВСГЭ) и областной ветеринарной лаборатории.

Морфологические, биохимические и иммунологические исследования крови и молока проводили на кафедре анатомии и физиологии сельскохозяйственных животных ОрелГАУ и областной ветеринарной лаборатории. Терапевтическую эффективность биологических противомаститных препаратов изучали в производственных условиях на коровах, больных субклиническим маститом.

В опыт были включены животные черно-пестрой породы. Методики испытания средств и методов лечения субклинического мастита коров в лактационный период описаны ниже.

К настоящему времени накоплено много данных о генетической обусловленности устойчивости коров к маститу.

Е.Н. Скребневой (2002 - 2003) установлено, что в условиях Орловской области более устойчивыми к воспалению молочной железы оказались коровы линии Силинг Трайджун Рокит 25803 и Орла 2/1428 (коэффициент устойчивости <0,3), а неустойчивыми были дочери быков-производителей Нагар 3272 линии Рефлекшен Соверинг 198998 и Корт 346 линии Вис Айдиал 10113415.

Распространение мастита в хозяйствах области. Изучение уровня заболеваемости лактирующих коров маститом проводили в хозяйствах, типичных для Орловской области по уровню кормления, технологии содержания и доения.

Заболеваемость коров маститом в обследованных хозяйствах составила 29,5% с преобладанием субклинической формы воспаления молочной железы (табл. 1):

Таблица 1 – Уровень заболеваемости лактирующих коров маститом

Показатель	Больных маститом
	голов	%
Обследовано лактирующих коров	2186	-
Выявлено больных животных	647	29,5
Больных клиническим маститом	156	7,1
Больных субклиническим маститом	496	22,4

Для установления основных инфекционных агентов, вызывающих данную патологию у коров, провели выборочное бактериологическое исследование секрета вымени коров с субклиническим состоянием молочной железы. В 46,7% обследованных проб были обнаружены инфекционные агенты мастита, среди которых в 25% случав преобладал золотистый стафилококк (табл. 2).

Таблица 2 Результаты бактериологического исследования секрета вымени коров на мастит:

Показатель	Выделенные микроорганизмы
	Число	%
Всего исследовано проб	171	-
Количество проб, в которых обнаружены патогены мастита, в том числе:	80	46,7
Staph. aureus	52	65
Streptoc. epidermides	6	7,5
Streptoc. agalactiae	5	6,2
Streptoc. piogenes	4	5
Streptoc. bovis	3	3,7
Streptoc. foecais	1	1,2
Streptoc. dovis	1	1,2
E. coli	2	2,5
Proteus vulgaris	4	5
Вас. subtilis	2	2,5

При определении чувствительности инфекционных агентов мастита к антибиотикам было установлено, что ампицилин и кабенициамин проявляли высокую активность в отношении всех штаммов, тогда как пенициллин, полимексин, тетрациклин, олеандомицин были активны лишь в отношении некоторых микробных культур.

В основу диагностики мастита положены методы фиксации изменений уровня естественной резистентности организма в целом и молочной железы в частности.

В соответствии с рекомендациями по борьбе с маститом коров диагностика воспаления молочной железы основана на данных анамнеза, клинического и лабораторного исследования.

Диагностика клинического мастита основана на клинических методах обследования животных, подтвержденных лабораторными исследованиями. Лабораторная диагностика субклинического мастита основана на определении физико-химических свойств и биологических изменений секрета, увеличении в нем количества соматических клеток (лейкоциты, эпителиальные клетки), уровня лактозы, мурамидазы (лизоцима), лактофер-рина, на выделении наиболее часто встречающихся при мастите микроорганизмов (бакисследование) и определении их чувствительности к антибиотикам (В.М. Карташова и др., 1988, О.Л. Чернова, 2001).

Диагностику субклинического мастита чаще всего проводят при помощи экспресс-методов (быстрых маститных тестов) - пробой на димастин с применением диагностических препаратов - димастин и мастидин. Действие димастина и мастидина основано на выявлении увеличения количества лейкоцитов и изменении рН в щелочную сторону при воспалении молочной железы. Однако не всегда этот метод является точным (В.М. Карташова, 1980).

Учеными проведен опыт по изучению сравнительной эффективности быстрых маститных тестов (БМТ) при диагностике субклинического мастита у лактирующих коров. БМТ сравнивали с диагностикумом из порошка «Лотос» с мастидином и пробой Уайтсайда. При этом в качестве контрольного теста взяли пробу отстаивания, которая признана большинством исследователей как наиболее показательный тест при выявлении субклинического состояния молочной железы у лактирующих коров.

Было установлено, что наиболее завышенные данные о заболеваемости лактирующих коров субклиническим маститом дал БМТ с 2%-ным мастидином (20%) и проба Уатсайда (15%), тогда как БМТ с диагностикумом из порошка «Лотос» превысил результат положительных проб отстаивания на 5%.

В связи с определенными трудностями диагностики мастита классическими методами стали разрабатываться и использоваться приборные методы диагностики скрытых воспалений молочн?