Курсовая работа: Метод расчета кормового баланса
В последующие годы в хозяйстве планируется увеличение производства продукции, чтобы получить дополнительную прибыль. С учетом материально-технической базы хозяйства прирост планируется на 4%.
Планируемое производство животноводческой продукции представлено в Таблице 4.
Таблица 4. Производство и распределение с/х продукции, т
| Вид продукции | Производство % | Продажа гос-ву % | Прочие расходы % | ||||
| факт | план | факт | план | факт | план | ||
| Мясо: КРС | 300 | 181 | 119 | ||||
| свиньи | 9 | 8 | 1 | ||||
| Молоко | 1200 | 1195 | 5 | ||||
| Зерно | 732 | 603 | 150 | ||||
Так как мы планируем в будущем рост производства необходимо
уточнить потребность в кормах.
1.2 Потребности в кормах
Для расчета потребности в кормах нужно найти фактические затраты корма в к.ед. и, сравнив их с рекомендованными нормами кормления животных по Нечерноземной зоне РФ, спланировать потребность в кормах на будущий период.
Для этого уточняются затраты корма на 1 кг продукции.
Для расчета фактических затрат корма по каждому виду продукции необходимо общее количество кормовых единиц (в ц к.ед.), требуемых для производства конкретного вида продукции (Таблица 2 ) поделить на фактическое производство (Таблица 1 ).
Учитывая рекомендуемые в Российской Федерации нормы кормления, планируемые затраты корма, с учетом реального сокращения затрат, представлены в таблице 5.
Таблица 5. Затраты корма на 1 ц продукции в к.ед.
| Вид продукции | Рекомендуемые в РФ | Фактические | Планируемые |
| Молоко | 0,8 – 1 | 1.47 | 1.3 |
| Мясо КРС | 6 – 8 | 9.9 | 9.3 |
Рассчитаем потребность в кормах всего по каждому виду продукции. Для этого затраты корма на 1 ц продукции (в к.ед., Таблица 5 ) надо умножить на планируемы объем продукции отрасли животноводства (Таблица 4 ) в центнерах.
Требуется для производства:
молока 1.3 х 7280 = 9464 ц к.ед.
мяса КРС 9.3 х 624 = 5803 ц к.ед.
1.3 Структура кормового рациона
Определим структуру кормового рациона. Сумма потребности в кормах (таблица 2) берется за 100% и рассчитывается фактическая структура как доля каждого вида корма.
Сравнив фактическую структуру рациона с рекомендованной для Нечерноземной зоны РФ, мы видим, что можно и нужно уменьшить содержание в рационе дорогостоящих концентрированных кормов и силоса, технология приготовления которого будет рассмотрена во второй главе курсового проекта, необходимо гораздо активнее использовать пастбищные корма и увеличить долю грубых кормов. Поэтому мы изменяем рацион, и по каждому виду корма делаем поправку.
Изменения в структуре рациона приведены в Таблице 6.
Таблица 6. Структура кормового рациона, %
| Вид корма | КРС (мясо) | КРС (молоко) | ||||
| Факт. | Реком*. | План | Факт. | Реком*. | План | |
| Сочные в т.ч.: | 19 | 11 | 17 | 22 | 19 | 19 |
| · Силос | 19 | 17 | 17 | 15 | ||
| · Корнеплоды | - | - | 5 | 4 | ||
| · Картофель | - | - | - | - | ||
| Грубые в т.ч.: | 18 | 24 | 20 | 15 | 21 | 16 |
| · Сено | 14 | 14 | 9 | 8 | ||
| · Сенаж | 4 | 6 | 6 | 8 | ||
| · Солома | - | - | - | - | ||
| Концентрированные в т.ч.: | 37 | 28 | 35 | 36 | 20 | 34 |
| · Зерно и комбикорм | 37 | - | 35 | 36 | 34 | |
| Зеленые в т.ч.: | 26 | 37 | 28 | 28 | 40 | 31 |
| · З/масса | 26 | 28 | 14 | 15 | ||
| · Пастбищные корма | - | - | - | 14 | 16 | |
| ВСЕГО | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 | 100 |
* – рекомендованная структура рациона животных по Нечерноземной зоне РФ
1.4 Планируемая потребность в кормах
Вычислим потребность в кормах по планируемой структуре рациона (Таблица 7 ). При этом потребность в кормах на получение продукции конкретного вида берется за 100%, а х – планируемая доля в структуре рациона (Таблица 6 ).
Потребность в кормах в натуральных показателях рассчитывается следующим образом: делится показатель в ц к.ед. на питательность кормов, которую находим из Таблицы 2 , как отношение ц к.ед. к количеству ц по каждому виду продукции.
Питательность кормов:
для зерна и концентрированных кормов 1
сена 0,47
силоса 0,18
сенажа 0,34