Курсовая работа: Обзор лекарственных растений в Красноярском крае, содержащих эфирные масла

Сушат сырье в тени, на чердаках, под навесами или в сушилках при температуре 25—30°, часто переворачивая до тех пор, пока стебли и черешки листьев станут ломкими. При сушке, и особенно при упаковке сырья, дыхательные пути желательно защищать респираторами, так как пыль оставляет во рту длительное чувство горечи.

Лекарственное сырье. Готовое сырье бывает двух видов. Трава полыни (Herba Absinthii) содержит верхушки олиственных цветоносных стеблей не длиннее 25 см. Стебли слегка ребристые и заканчиваются раскидистой сложной метелкой, веточки которой несут мелкие шаровидные корзинки диаметром 2,5—4 мм с желтыми трубчатыми цветками. Цветоложе выпуклое, покрыто чешуйчатыми пленками. Верхние прицветные листья сидячие, продолговатые, цельнокрайние, ниже на цветоносе — трехраздельные и иногда дваждыперисто раздельные или даже рассеченные. Сверху листья зеленовато-серые, снизу — серебристо-серые. Второй вид сырья — лист полыни (Folium Absinthii). Запах у обоих видов сырья сильный, ароматный, своеобразный, вкус пряно-горький. ГОСТ 3558—75 допускает в обоих видах сырья: влаги не более 13 %; золы в траве не более 3 %; а в листьях не более 4 %; потемневших частей не более 3 %; стеблей диаметром более 3 мм (в траве) до 3 %; измельченных частей, проходящих сквозь сито с диаметром отверстий 3 мм, не более 5 % в траве и не более 3 % в листьях; органической примеси в траве не более 2 %, а в листьях не более 1 %; минеральной примеси в траве не более 1,5 %, а в листьях не более 1 %. Содержание экстрактивных веществ, извлекаемых 70%-нымспиртом, должно быть не менее 20 % в траве и не менее 25 % в листьях. К органической примеси относятся части других, неядовитых растений, в том числе других видов полыни.

Чаще всего случайно может собираться полынь обыкновенная, или чернобыльник,— Artemisia vulgaris L.,

которая образует с горькой полынью и другими растениями растительное сообщество (фитоценоз). У этого растения листья сверху голые, зеленые, но после сушки- становятся темно-зелеными, почти черными, снизу — серые. Сегменты с острозубчатой верхушкой. Цветки красноватые, собраны в овальные корзинки.

Биохимический состав. Трава полыни содержит от 0,5 до 2 % эфирного масла сине-зеленого цвета, в состав которого входят сесквитерпеновые спирты (абсинтин, анабсинтин, артабсинтин) и 7 сесквитерпеновых лактонов, туйиловый спирт, углеводороды (бизаболены, пинен, кадинен, фелландрен, кариофиллен, сепинен), кетон туйон, моноциклические кетолактоны и др. Содержится также флавоноид артемизетин и другие, дубильные вещества, лигнаны, органические кислоты, каротин, небольшое количество витаминов С, В6 и др.

Листья имеют аналогичный химический состав.

Применение. Горький вкус полыни обусловлен присутствием сесквитерпенов. Эти вещества раздражают окончания вкусовых нервов- в полости рта и рефлекторно усиливают секреторную функцию желу- дочно-кишечного тракта. Эфирное масло стимулирует перистальтику. Кроме того, увеличивается желчеотделение. Применяется как средство, возбуждающее аппетит и улучшающее пищеварение при гастритах как с повышенной, так и пониженной кислотностью, при заболеваниях печени и желчного пузыря и при анемии. Назначается также больным после тяжелых операций, длительных истощающих заболеваний в качестве аппетитного.

Принимают в виде настойки — Tinctura Absinthii

по 20—30 капель на прием и настоя из 10 г сырья на 200 мл воды по 1 столовой ложке перед едой. Настойка полыни входит в состав желудочных капель — Guttae Stomachicae (Guttae Gastricae).

2.5 Мятаполевая - Mentha arvensis L

Семействогубоцветные - Lamiaceae Lindl.

(Labiatae Juss.)

Другие названия: Мята полевая (народные названия: мята дикая, материнка, глушняк, душица дикая, мята-блошница, мята боровая, собачья, лесная, перекоп)

Ботаническое описание - многолетнее травянистое растение, душистое, с длинным ползучим корневищем и лежачими, приподнимающимися или прямостоячими, большей частью ветвистыми, стеблями, высотой 15-45 см. Листья супротивные, черешковые, яйцевидные, овальные или продолговато-ланцетные, пильчато-зубчатые. Цветки мелкие, розово-лиловые, в плотных, удаленных другот друга, шаровидных мутовках, расположенных в пазухах стеблевых листьев. Венчик 3-5 мм длиной, розовый или розово-лиловый. Плоды состоят из четырех округлых орешков, заключенных в чашечку.Цветет летом и осенью.

Географическое распространение. Встречается по всей территории России, кроме Крайнего Севера, в южных районах Восточной Сибири, Дальнего Востока, на Украине, в Беларуси.Растет на сырых лугах, травяных болотах, в заболоченных лесах, по берегам водоемов, вдоль канав, на полях и сорных местах.

Культивируется как эфирномасличное растение.

Сбор и сушка. С лечебной целью применяется трава (стебли, листья, цветки), заготавливаемая виюне-сентябре.

Биохимический состав. В траве содержится 0,37% эфирного масла, в состав которого входят ментол и другие производные терпенов, а также аскорбиновая кислота, каротин, бетаин и флавоноид гесперидин, глюкоза, рамноза.

Трава мяты полевой применяется с теми же целями, что и мята перечная. Однако полноценным заменителем она не является.

Мята полевая обладает спазмолитическим, противовоспалительным, успокаивающим, обезболивающим, ветрогонным, мочегонным, потогонным, противосудорожным, кровоостанавливающим и тонизирующим действием.

В связи с наличием местнораздражающего эффекта и стимулирующего влияния на периферические нейрорецепторы кожи и слизистых оболочек усиливаются капиллярное кровообращение и перистальтика кишечника.

Настой листьев мяты полевой широко применяется в народной медицине. Он повышает аппетит, улучшает процессы пищеварения, снижает повышенную кислотность желудочного сока, ослабляет или прекращает боли и спазмы желудка и кишечника. Применяется при дизентерии, поносе, гастрите, диспепсии, желудочно-кишечных коликах, атонии желудочно-кишечного тракта.

Отвар травы и сок листьев используются при кашле, коклюше, туберкулезе легких и как отхаркивающее средство при заболевании верхних дыхательных путей, удушье и как потогонное средство при простуде.

Наружно крепкий водный настой мяты употребляют для обмываний, компрессов и примочек при судорогах, ревматических и артритических болях, при кожном зуде.

1. 7 столовая ложка листьев мяты полевой на 1 стакан кипятка, настаивать 25-30 минут, процедить. Принимать внутрь по 1/2-l стакану 3 раза в день за 15-20 минут до еды при кожном зуде.

2. 10%-ную настойку листьев мяты полевой смешать с равным количеством оливкового или подсолнечного масла, выпарить спирт на водяной бане и использовать местно при лечении ран, эрозий шейки матки, зуде кожи, при экссудативных диатезах.

2.5 Пихта сибирская - Abies sibirica

Семейство: Семейство сосновые – Pinaceae

Ботаническое описание.Пихта сибирская — хвойное вечнозеленое дерево семейства сосновых, высотой до 30 м, с темно-серой гладкой, нерастрескивающейся корой и узкопирамидальной кроной, несущей ветви от самого низа. Молодые ветви цилиндрические, без продольных рубчиков, усажены толстыми и короткими буроватыми волосками. Листья очередные, плоские, узколинейные, с тупым неглубоковыемчатым или закругленным кончиком, темно-зеленые, блестящие, мягкие, длиной 1,5—5 см и шириной 1 — 1,7 мм. Мужские стробилы (шишки) скучены на концах ветвей, овальные, желтоватые длиной 5—7 мм и шириной 3—5 мм. Женские шишки сидят по одной на верхней стороне ветвей, вблизи их концов, продолговато-овальные, зеленоватые, длиной 10—18 мм и шириной 6—8 мм. Наружные (кроющие) чешуи их голые, почти округлые, по краям мелкозазубренные, переходящие в ланцетовидную верхушку. Внутренние (семенные) чешуи меньше наружных, почти почковидные, цельнокрайные, мясистые; при созревании семян они перерастают наружные чешуи и становятся жесткими, кожистыми. Семена длиной до 7 мм, слегка пушистые, с клиновидной или обратнояйцевидной летучкой.

Пыльца созревает и рассеивается в мае — июне. Семена созревают в августе — сентябре.

В качестве сырья для получения пихтового эфирного масла используют пихтовую лапку (хвою и молодые ветви пихты сибирской). компоненты эфирного пихтового масла служат сырьем для получения синтетической медицинской камфоры. Из живицы пихты получают пихтовый бальзам.