Курсовая работа: Определения возможного уровня продаж турпродукта и услуг социально-культурного сервиса для Калининградской области

Анализ проекта композитного тура «Янтарное ожерелье» является завершающим этапом проектирования и имеет целью подтвердить, что характеристики проектируемой услуги обеспечивают безопасность для жизни и здоровья туристов и охрану окружающей среды;[11]

требования к процессам обслуживания туристов соответствуют запроектированным характеристикам услуг;

методы контроля качества обеспечивают объективную оценку характеристик процессов обслуживания.

Анализ проекта осуществляют представители соответствующих функциональных подразделений туристского предприятия. Он направлен на выявление и своевременное устранение несоответствий в проекте.

Результатом анализа является уточненное содержание технологической документации туристского предприятия. Утверждение проекта является завершающим этапом проектной разработки.

Проектирование процесса обслуживания туристов осуществляются по отдельным этапам предоставления услуг (например, предоставление информации об услуге, оказание услуги, расчеты за услугу) и составление для каждого из них технологических карт.

Порядок проектирования услуги «Туристское путешествие» предусматривает два этапа:

проектирование каждой услуги, включаемой в «Туристское путешествие» в соответствии с программой обслуживания туристов;

проектирование услуги «Туристское путешествие» в целом.

Проектирование тура, осуществляемое туристским предприятием, предусматривает согласование возможностей туристского предприятия с запросами туристов.[12]

Краткое описание услуги «Туристское путешествие» составляют на основе изучения потребностей и платежеспособного спроса населения на виды и формы туристских путешествий и возможностей рекреационных ресурсов в конкретном районе. В предыдущем разделе автор подробно останавливался на ресурсном обеспечении туристической программы «Янтарное ожерелье».

Краткое описание услуги конкретизируют в проекте программы обслуживания туристов.

Разработка программы обслуживания включает определение:

маршрута путешествия;

перечня туристских предприятий-исполнителей услуги;

периода предоставления туров каждым предприятием-исполнителем услуги;

состава экскурсий и достопримечательных объектов;

перечня туристских походов, прогулок;

комплекса досуговых мероприятий;

продолжительности пребывания в каждом пункте маршрута;

количество туристов, участвующих в путешествии;

видов транспорта для внутримаршрутных перевозок;

потребности в инструкторах-методистах по туризму, экскурсоводах, гидах-переводчиках, другом обслуживающем персонале и необходимой дополнительной их подготовки;

необходимого количества транспортных средств;

форм и подготовку рекламных, информационных и картографических материалов, описания путешествия для информационных листков к туристским путевкам.

Разработка маршрутов сложная многоступенчатая процедура, требующая достаточно высокой квалификации и являющаяся основным элементом технологии туристического обслуживания.

2.2 Особенности и новизна туристической программы «Янтарное ожерелье»

Изучение предложений, существующих на сегодняшний день на рынке российского туризма, можно сделать следующие выводы:

Ведущие туроператоры по России, такие как «Дельфин», «Балтик-сервис», «Русская Балтика», «Скайвей» и др. предлагают рекреационный и лечебно-оздоровительный отдых в Калининградской области, а также бизнес-туры.