Курсовая работа: Организация производства и реализации картофеля в ООО Дмитриевский
2,6
+5,9
+3,9
+0,2
Со снижением численности наблюдается рост использования нормативного фонда рабочего времени одним работником, а также увеличение нагрузки на 1 работника сельхозугодий и пашни.
В 2007 году на 1 работника отработано 2130 часов, коэффициент использования рабочего времени составил 1,09.
Уровень среднемесячной заработной платы в хозяйстве ежегодно растет, даже этот рост заработной платы (70%) в 2007 году к уровню 2005 года не спасает положения с обеспеченностью рабочей силой.
Эффективность использования трудовых ресурсов в первую очередь характеризуется производительностью труда.
Производительность труда - способность конкретного труда производить в единицу времени определенное количество продукции или затратами труда на единицу продукции.
Показатели производительности труда приведены в таблице 2.5
Таблица 2.5 Уровень производительности труда
| Показатели | 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | 2007 г. в % к 2005 г. |
| Произведено валовой продукции в сопоставимых ценах 1994 г., тыс. руб. | 6929 | 8627 | 7870 | 113,5 |
| в т.ч. на 1 работника | 18,9 | 17,6 | 24,4 | 138,6 |
| на 1 чел/час, руб. | 9,2 | 8,4 | 11,5 | 136,9 |
| Затраты труда на 1ц, чел/час.: | ||||
| - зерна | 0,64 | 0,66 | 0,52 | -0,12 |
| - картофеля | 0,83 | 0,73 | 0,72 | -0,11 |
| - овощей | 1,11 | 1,02 | 1,04 | -0,07 |
| - молока | 5,65 | 5,8 | 5,4 | -0,25 |
|
- прироста живой массы: - крупного рогатого скота | 38,8 | 30,3 | 29,1 | -9,7 |
| - свинины | 74,0 | 69,0 | 67,0 | -7 |
В 2007 году валовая продукция в сопоставимых ценах 1994 года к уровню 2005 года повысилась на 13,5%, производительность труда повысилась на 38,6% в связи с сокращением численности работников и ростом валовой продукции.
Наблюдается сокращение затрат труда на единицу производимых зерна, овощей, картофеля, молока, прироста живой массы крупного рогатого скота, свиней.
2.4 Основные фонды и их использование
Основные фонда – средства производства, которые участвуют в производстве продукции (услуг) длительный период и переносят свою стоимость на стоимость продукции постепенно, частями.
Состав и структура основных фондов на конец анализируемого года приведены в таблице 2.6
Таблица 2.6 Состав и структура основных фондов (на конец года)
| наименование | 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. |
2007 г. в % к 2005 г. | |||
| Сумма, тыс. руб. |
В % к итогу | Сумма, тыс. руб. |
В % к итогу | Сумма, тыс. руб. |
В % к итогу | ||
| Здания | 32392 | 31,9 | 32404 | 30,3 | 16560 | 16,9 | 51,0 |
| Сооружения и передаточные устройства | 11961 | 11,8 | 13858 | 13 | 14036 | 14,3 | 117,0 |
| Машины и оборудование | 38017 | 37,4 | 38241 | 35,8 | 43200 | 43,9 | 113,6 |
| Транспортные средства | 4378 | 4,3 | 4993 | 4,7 | 4924 | 5,0 | 112,5 |
| Производственный и хозяйственный инвентарь | 31 | - | 31 | - | 30 | - | 100 |
| Рабочий скот | 342 | 0,3 | 453 | 0,4 | 530 | 0,4 | 154,9 |
| Продуктивный скот | 10742 | 10,6 | 13021 | 12,2 | 15342 | 15,6 | 142,8 |
| Многолетние насаждения | 281 | 0,3 | 281 | 0,3 | 281 | 0,3 | 100 |
| Другие виды основных средств | 3428 | 3,4 | 3529 | 3,3 | 3560 | 3,6 | 103,8 |
| ИТОГО | 101572 | 100 | 106811 | 100 | 98463 | 100 | 96,9 |
Как видно из данных таблицы 2.6, в структуре основных фондов преобладает их активная часть – машины, оборудование и транспортные средства, продуктивный скот (64,1%).