Курсовая работа: Организация производства и реализации картофеля в ООО Дмитриевский
Основные фонды постоянно находятся в движении, часть их списывается, объекты вводятся в действие. Показатели движения и использования приводится в таблице 2.7
Таблица 2.7 Эффективности использование основных фондов
| Показатели | 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | 2007г. в % к 2005 г. |
| Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс.руб. | 100366 | 104191 | 102637 | 102,2 |
| Поступило основных фондов тыс. руб. | 4635 | 9833 | 12784 | 276 |
| Выбыло, тыс.руб. | 5139 | 4594 | 21132 | + 4 раза |
| Коэффициент обновления | 0,04 | 0,09 | 0,13 | + 0,09 |
| Коэффициент выбытия | 0,05 | 0,04 | 0,2 | - 0,15 |
| Фондовооруженность,тыс.руб/чел. | 256 | 410 | 319 | 124,6 |
| Фондообеспеченность,тыс.руб/га | 9,5 | 9,9 | 9,7 | + 0,2 |
| Фондоотдача , руб/руб | 0,51 | 0,54 | 0,6 | + 0,09 |
| Фондоемкость, руб/руб | 1,94 | 1,84 | 1,6 | - 0,34 |
Поступление основных фондов в 2007 году составило на сумму 12784 тыс. руб., из них машины и оборудования - 6526 тыс. рублей, продуктивный скот - 4177 тыс. рублей. Выбытие основных фондов в 2007 году составило 21132 тыс. рублей, это связано с постепенным выделением основных фондов для вновь создаваемого ООО «Дмитриевский». Фондоотдача (объем реализованной продукции на 1 рубль основных фондов) ежегодно повышается, соответственно фондоемкость снижается.
2.5 Состав и структура оборотных средств, эффективность их использования
Оборотные средства – это совокупность денежных средств. предназначенных для создания оборотных производственных фондов и фондов обращения, обеспечивающих процесс производства и реализации продукции. Рассмотрим состав и структуру оборотных средств в таблице 2.6
Знание и анализ структуры оборотных средств на предприятии имеют очень важное значение, так как она в определенной мере характеризует финансовое состояние на тот или иной момент работы предприятия. Например, чрезмерное увеличение доли задолженности, готовая продукция на складе, незавершенное производство свидетельствуют об ухудшении финансового состояния предприятия. Дебиторская задолженность характеризует отвлечение средств из оборота данного предприятия.
Таблица 2.8 Состав и структура оборотных средств
| Оборотные средства | 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | 2007 г. в % к 2005 г. | |||
| тыс. руб. | в % к итогу | тыс. руб. | в % к итогу | тыс. руб. | в % к итогу | ||
| Запасы | 47966 | 100 | 50456 | 100 | 53398 | 100 | 111,32 |
| в том числе: сырье, материалы | 20104 | 41,91 | 16161 | 32,03 | 22790 | 42,68 | 113,36 |
| животные на выращивании и откорме | 15017 | 31,31 | 19848 | 39,34 | 19932 | 37,33 | 132,73 |
| затраты в незавершенном производстве | 1680 | 3,50 | 2525 | 5,00 | 2452 | 4,59 | 145,95 |
|
готовая продукция товары для перепродажи | 11165 | 23,28 | 11922 | 23,63 | 8224 | 15,40 | 73,66 |
Из таблицы 2.8 мы видим, что оборотные средства к 2007 году увеличились на 11,32 %. В основном это за счет увеличения объема реализации мяса по сравнению с 2005 г., а так же за счет сокращения сроков завершения производства, тем самым увеличив объем готовой продукции.
Таблица 2.9 Показатели эффективности использования оборотных средств в ООО е «Дмитриевский»
|
Показатели | 2005 г. | 2006 г. | 2007 г. | 2007 г. в % к 2005 г. |
| Среднегодовой остаток оборотных средств, тыс. руб. | 47966 | 50456 | 53398 | 111,32 |
| Выручка от продаж, тыс. руб | 51767 | 56392 | 63864 | 107,8 |
| Прибыль, убыток, тыс.руб. | 2515 | 9102 | 5333 | в 2 раза |
|
Получено на 100 руб. оборотных средств в руб. - выручки - прибыли |
92,66 1907,20 |
89,47 554,34 |
83,61 1001,28 |
90,23 52,510 |
| Продолжительность оборота, дней | 338 | 326 | 304 | 89,94 |
| Коэффициент загрузки | 0,93 | 0,89 | 0,84 | 90,3 |
Таким образом оборачиваемость активов увеличилась за счет роста объема выпуска и реализации продукции, хотя увеличились затраты на материалы, что отразилось на продолжительность одного оборота.
2.6 Специализация хозяйства
Внутрихозяйственная специализация – это общественное разделение труда внутри хозяйственных подразделений, специализирующихся на производстве одного или нескольких видов продукции с учетом имеющихся производственных ресурсов. Специализация обуславливает производствен- ное направление хозяйства, которое определяется главной или основными отраслями. Производственное направление предприятия устанавливают по структуре товарной продукции за последние три года (таблица 2.10).
Таблица 2.10 Состав и структура товарной продукции в ООО совхоз - заводе «Дмитриевский», тыс. руб.
| Виды продукции | 2005 г. | 2006 г. | 2007г. | В среднем за 3 года | В % к итогу |
| Зерно | 324 | 5887 | 7130 | 4447 | 7,7 |
| Картофель | 11176 | 9860 | 12797 | 11278 | 19,7 |
| Овощи открытого грунта | 4251 | 5308 | 3900 | 4486 | 7,8 |
| Прочая продукция растениеводства | 1602 | 3163 | 1900 | 1589 | 2,8 |
| Итого по растениеводству | 17353 | 24218 | 25727 | 22433 | 39,1 |
| Мясо КРС | 6256 | 1577 | 5259 | 4364 | 7,6 |
| - свиней | 401 | 399 | 562 | 456 | 0,8 |
| - лошади | 7 | 56 | 221 | 76 | 0,1 |
| Молоко цельное | 695 | 934 | 2137 | 1255 | 2,2 |
| Продукция животноводства в переработанном виде | 21906 | 22784 | 21880 | 22190 | 38,7 |
| Прочая продукция животноводства | 13 | 1 | 8 | 7 | 0,01 |
| Итого по животноводству | 29284 | 25751 | 30067 | 28367 | 49,5 |
| Работы и услуги | 5130 | 6423 | 8070 | 6417 | 11,2 |
| Всего | 51767 | 56392 | 63864 | 57341 | 100 |
Как видно из данных таблицы 2.10 основной отраслью является переработка продукции скотоводства.
Основным показателем, характеризующим специализацию хозяйства, является коэффициент специализации. Он рассчитывается следующим образом.
100
Кс = -------------- , где