Курсовая работа: Организация работы кафе на 50 мест

Хворост

60

10

30

0,6

18

4.Холодные закуски

100%

224

Кета с луком

90

12

27

0,4

10,8

Форшмак из сельди

150

12

27

1,8

48,6

Салат грибной

140

12

26

1,5