Курсовая работа: Организация работы ресторана Русская кухня на 100п. Мест

2, 5

60

7.

Холодец из говядины

9

10

9

6

5

5

2

3

3

3

2, 5

2, 5

60

8.

Сёмга слабого посола .

14, 5

16

14, 5

10

8, 5

8, 5

3

4

4

4