Курсовая работа: Организация работы ресторана Русская кухня на 100п. Мест
7)Сёмга слабого посола
9)Паштет из печени
11)Мясное ассорти
13)Соки свежие
15) Квас
2)Салат нежность
4)Салат мимоза
6)Сельдь в масле
8)Холодец из говядины и шампиньонов
10)Шпроты с яйцом
12)Рыбное ассорти
14)Морс