Курсовая работа: Организация работы ресторана Русская кухня на 100п. Мест
46
350
Рагу свиное в горшочке
46
200
Зап. куриная грудка с чесноком
46
150
Куриное филе зап. с овощами и пекинской капустой
60
200
Куриная грудка с грибами
46
200
Утка жаренная с клюквенным соусом
46
200
Утка запеченная со сливами
46
350
Гусь фаршированный яблоками и клюквой
46
350
Цыпленок табака
46
300
Крылышки куриные в пивном кляре
46
Гарниры