Курсовая работа: Организация работы школьной столовой на 200 мест
160
Обед
13ч
3
75
450
14ч
3
90
540
15ч
3
75
450
Выпуск блюд
|
№ Сборника |
Наименование блюд |
Кол-во |
Выпуск блюд партиями Количество порций | ||||||||||||
|
9ч |
10ч |
13ч |
14ч |
15ч | |||||||||||
|
99 |
Салат с птицей |
240 |
К-во Просмотров: 2410
Бесплатно скачать Курсовая работа: Организация работы школьной столовой на 200 мест
| ||||||||||||