Курсовая работа: Организация работы торгового предприятия
1. Выручка от реализации
4. Рентабельность продаж
5. Чистая прибыль
6. Общая рентабельность
72
11,1
2,8
13,2
126,8
5,2
5,1
2,2
+54,8
+2,3
-5,9
-11
Анализируя эффективность хозяйственной деятельности предприятия можно сделать следующие выводы:
Выручка от реализации и себестоимость продукции увеличиваются за анализируемый период, причем в 2009 г. почти в 2 раза по отношению к 2007 г.
Анализируя относительные показатели, необходимо отметить, что рентабельность продаж и общая рентабельность постоянно сокращаются.
Однако, несмотря на отрицательные тенденции, магазин работает с прибылью, то есть имеет реальные шансы для дальнейшего развития.
3. Обоснование и выбор месторасположения магазина по продаже продовольственных товаров.
Магазин ПО «Крым» расположен на арендуемых площадях. Ранее в здании располагался магазин Симферопольского горкоопрынкторга. Помещение торгового предприятия является частью жилого дома. То есть, строительство магазина при жилом доме было спроектировано для удобства жильцов – иметь возможность приобретать продовольственные и непродовольственные товары рядом с домом. Логично, что при магазине есть достаточные площади складских и подсобных помещений, подвал, который также используется для хранения товаров. Имеется отдельный выход и специальный пандус для разгрузки машин. Иными словами, магазин ПО «Крым» расположен в тех помещениях, которые позволяют осуществлять торговую деятельность.
Сегодня магазин занимается реализацией продовольственной и непродовольственной группы товаров (около 20 %). Он обслуживает покупателей, которые проживают и работают в этом районе и имеют различный уровень дохода. Это и пожилые люди, военные, молодежь, дети.
В зоне обслуживания располагается крупный жилищный массив, включающий как многоэтажные жилые строения, так и частные домовладения. Крупных промышленных предприятий нет, но вблизи рассматриваемого магазина расположены общеобразовательная школа, два дошкольных детских учреждения, автотранспортное предприятие, автостоянка и станция технического обслуживания, предприятие жилищно-коммунального хозяйства, отделение почты. Поток покупателей достаточный. В первую половину дня – это в основном пенсионеры, школьники, работники близлежащих предприятий. После 17 часов основные покупатели – это жители соседних домов, возвращающиеся с работы.
Магазин работает с 700 до 2000 , без перерыва и выходных. Режим работы этого торгового предприятия хорошо продуман, т.к. он позволяет жителям этого микрорайона, т.е. потенциальным покупателям, совершать покупки в удобное для них время. Общая площадь предприятия 120 м2 . Есть 4 складских помещения. Площадь торгового зала магазина 80 м2 .
Специализация магазина организована по товарному признаку, т.е. предусматривается ограничение деятельности магазина торговлей отдельными видами или группами товаров при одновременном расширении внутригруппового ассортимента. Исходя из товарной специализации, торговое предприятие можно отнести к группе смешанных магазинов, ведущих торговлю как продовольственными, так и непродовольственными товарами.
Нужно заметить, что в зоне обслуживания также работают еще несколько магазинов: один по торговле сельскохозяйственными продуктами, один магазин (аналогичного формата) и ларек – по продаже продовольственных и узкой группы непродовольственных товаров. Иными словами, конкуренция для магазина ПО «Крым» достаточно сильная. Тем не менее, была сделана правильная ставка на частичное применение метода самообслуживания покупателей, более широкое (по сравнению с конкурентными торговыми предприятиями) представление группы замороженных продуктов (в том числе рыбы), колбасных изделий, консервов, майонезов, соков, кисломолочных продуктов.
4. Поставщики товаров, их характеристика и организация договорных связей с ними
Деятельность торгового предприятия во многом зависит от хозяйственных отношений с поставщиками. В случае несостоятельности или недобросовестности поставщика у потребителя могут иметь место срывы в выполнении производственных программ или же прямые финансовые потери. И наоборот: надежный поставщик - гарантия успеха.