Курсовая работа: Планирование товарного ассортимента торгового предприятия

Планирование продукции в маркетинге предполагает систематическую подготовку и принятие решений по всем направлениям производственно-сбытовой деятельности предприятия, включая процессы формирования спроса, создание маркировки и упаковки[18] .

Планирование ассортимента предполагает определение номенклатуры или структуры ассортимента (что производить), объёмов выпуска продукции по различным ассортиментным группам и моделям (сколько производить). Времени производства и выхода с товаром на рынок (когда производить и когда продавать), уровня цены на продукции, особенности и потребительские свойства товаров для различных групп потребителей и др.

Итоговым документом по планированию ассортимента в маркетинге является производственно-сбытовая программа или план маркетинга.

2.2. Факторы, влияющие на процесс планирования ассортимента

Факторы, влияющие на процесс планирования ассортимента, разделяются на внешние и внутренние .

К внешним относится:

- Состояние рынка и перспектив его развития.

- Объём и структура спроса населения.

- Объём и структура потребностей.

- Требования покупателей, потребительские оценки и предпочтения.

- Наличие изделий-аналогов, производимых конкурентами.

- Тенденции моды и их динамика.

- Уровень и механизм регулирования цен.

- Тенденции научно-технического прогресса.

- Стадия жизненного цикла товара[19] .

Внутренние факторы:

- Производственная мощность предприятия, применяемое оборудование, технология, степень автоматизации производственных процессов.

- Наличие сырья, фурнитуры и комплектующих изделий.

- Финансовое положение и кадровые возможности[20] .

В результате исследования рынка предприятие получает информацию, позволяющую выявить из общего числа потребителей определенные группы (потребительские сегменты), которые предъявляют однородные требования к рассматриваемому ассортименту товаров, торговому обслуживанию, рекламе и сориентировать производство на выпуск изделий для выбранных групп потребителей. Выделенный потребительский сегмент рынка должен отвечать следующим условиям:

- Быть в данный момент и в перспективе достаточно ёмким.

- Предоставлять возможности дальнейшего роста объёмов реализации продукции.

- Не быть объектом коммерческой деятельности конкурентов.

- Характеризоваться некоторыми неудовлетворенными потребностями.

2.3. Система планирования с использованием элементов маркетинга

Принципиальное отличие процесса планирования в маркетинге состоит в том, что он непрерывен, динамичен и ориентирован на оперативный учёт и изменение рыночной ситуации, а те ограничения, которые сложились в практике директированного государственного регулирования не являются необходимыми исходными данными.

Переход к системе планирования с использованием элементов маркетинга возможен при выполнении следующих условий[21] :

- максимальном снятие вышеуказанных ограничений (лимитов, заказов торговли, госзаказа и т. д.);

- при переходе на рыночные принципы взаимоотношений с партнёрами и поставщиками сырья, материалов, оборудования и др.

Цена изделия всегда была одним из важнейших факторов, определяющих выбор покупателя и прибыль производителя.

Предприятию необходимо ?