Курсовая работа: Разработка и реализация проекта совершенствования системы сбыта продукции кондитерского цеха 7 Небо

-Более ранний выезд, опрос клиентов на желаемое время привоза продукции

-Предложение продукции во время приема заявки

-Повышение заработной платы, введение система бонусов и поощрений

2.Подразделение организации

Отдел сбыта

1.Недостаточная дисциплина работников

2.Недостаточная мотивация на результат

-Опоздания на работу

-Прогулы и пропуски по неуважительным причинам

-Личные разговоры во время работы

-Отсутствие заинтересованности в количестве и качестве заявок

-Введение дисциплинарных взысканий

-Повышение мотивации на результат, путем ощущения личной сопричастности и введения системы поощрений

3. Индивидуум

менеджер по сбыту

1.Отсутствие навыков поиска рынка сбыта

2.Низкая мотивация из-за невысокой оценки результата руководством

-Недостаточный опыт работы

-Потеря клиентов из-за слабостей системы сбыта

-Отсутствие опыта ведения переговоров

-Развитие коммуникационных навыков

-Обсуждение проблем с руководителем

-Проявление внимания к клиентам

4. Технологическая подсистема

склад

Отсутствие информационной базы Отсутствие информации о наличии товара на складе Наладить информационный канал со складом

Таблица 5. Матрица Глайстера проблем кондитерского цеха «7 Небо»

Следовательно , я решаю проблемы на втором уровне.

Наиболее общий подход в выборе очередности решения проблем можно реализовать по матрице проблемного поля Долгорукова (табл. 6), где:

1 – акцент внимания

2 – проблема «второй» очереди