Курсовая работа: Сортировочное отделение ликеро-водочного завода

V==4425,76 дал

Предусмотрено установить 4 чана ёмкостью по 1000 дал и 1 чан ёмкостью на 600 дал. Техническая характеристика чанов на 1000 дал указана в таблице 5.

Техническая характеристика чанов на 600 дал указана в таблице 6.

В сутки для приготовления водки «Пшеничная» требуется 2505,4дал умягчённой воды. Тогда ёмкость напорного чана для умягчённой воды на приготовления водки «Пшеничная» равна:

V==2947,5 дал

Предусматривается установить 3 чан ёмкостью по 1000 дал. Техническая характеристика указана в таблице 6.

Таблица 6 - Техническая характеристика чанов

Емкость, дал

Длина, мм

Ширина, мм

Высота, мм

600

3120

1710

1026

1.4.3. Регуляторы напора для спирта и воды

Регуляторы напора для спирта и воды принимаются равной ёмкости и рассчитываются по воде на десятиминутный запас:

V=, дал

где W- суточный расход воды, дал;

- время запаса воды, 10 мин;

n- время работы установки, 8 ч;

- коэффициент заполнения чана, 0,85;

60-перевод часа в минуты.

Объём регуляторов напора для водки «Русская»:

V==92,2 дал=0,922 м3

Объём регуляторов напора для водки «Пшеничная»:

V==61,4 дал = 0,614 м3

Техническая характеристика регуляторов напора указана в таблицах 7 и 8.

Таблица 7- Техническая характеристика регуляторов напора для водки «Русская»

К-во Просмотров: 504
Бесплатно скачать Курсовая работа: Сортировочное отделение ликеро-водочного завода