Курсовая работа: Технология производства хранения и переработки кукурузы

На плодородных, хорошо окультуренных полях и при внесении удобрений кукурузу можно возделывать повторно в течении нескольких лет. Чем выше плодородие участка, культура земледелия, тем дольше можно выращивать кукурузу на одном поле. При бессменном возделывании кукурузы в течении длительного времени (свыше 10 лет) урожай ее был значительно ниже, чем после пшеницы, подсолнечника, сахарной свёклы. Одна из причин снижения урожайности кукурузы – значительная засорённость сорняками.

Разница в урожаях кукурузы после различных предшественников обычно вызвана разной степенью удобренности предшествующей культуры, эффективности борьбы с сорняками в её посевах, сроками уборки.

Кукуруза служит хорошим предшественником для яровой пшеницы и ячменя.

Структура посевных площадей:

Соя –25%

Зерновые—25%

Кукуруза –25%

Однолетние травы—12,5%

Озимая рожь –12,5%

Составим схему восьмипольного севооборота:

1. озимая рожь + однолетние травы

2. соя

3. кукуруза

4. соя

5. зерновые

6. кукуруза

7. соя

8. зерновые

5.2. Расчёт норм удобрений на запланированный урожай и система их применений.

1. В среднем 1 ц зерна кукурузы выносит из почвы азота – 3кг, фосфора – 1,2 кг, калия – 3 кг. С урожаем 15,8 ц/га будет вынесено из почвы:

3 · 15,8 = 47,4 кг/га N

1,2 · 15,8 = 18,96 кг/га P₂ O₅

3 · 15,8 = 47,4 кг/га K₂ O

2. Определим содержание азота, фосфора и калия в почве кг/га. Для расчёта воспользуемся формулой

К_м = h * V * P, где

h – величина пахотного слоя, см

V – объёмная масса почвы, г/см³

Р – содержание питательных веществ в почве, мг/100 г.

Содержание питательных веществ в кг/га будет равно:

N – 21 * 1,08 * 4 = 90,72 кг/га

P₂ O₅ - 21 * 1,08 * 3 = 68,04 кг/га

K₂ O – 21 * 1,08 * 10 = 226,8 кг/га

3. Коэффициент использования растениями из почвы N равен 25%, P₂ O₅ - 6 %, K₂ O – 12 %.

Находим, что растения кукурузы могут поглощать из почвы с 1 га:

N = (90,72 * 25)/100 = 22,68 кг

P₂ O₅ = (68,04 * 6)/100 = 4,1 кг