Курсовая работа: Удосконалення процесу просування товару на підприємстві

- Сир тертий, сир у порошку, сири голубі та сири неперероблені інші,

- Сир перероблений (у т. ч. плавлений),

- Продукти кисломолочні,

- Сироватка,

- Морозиво та інший харчовий лід,

- Морозиво вершкове без наповнювачів,

- Морозиво вершкове з наповнювачем,

- Морозиво плодово-ягідне без наповнювачів,

- Кекси з морозива,

- Суміші харчові,

- Напої прохолоджувальні (у т. ч. води мінеральні підсолоджені),

- Бутлі, пляшки, фляги та аналогічні вироби з пластмас,

- Бутлі обплетені, пляшки, фляги та аналогічні вироби з пластмас місткістю не більше 2 л,

- Послуги з постачання пари і гарячої води електростанціями.

Керівництво підприємством здійснюється за затвердженою організаційною схемою, яка представлена на рис.2.1, на підприємстві створена лінійна структура управління.

Генеральний директор

Заст. Генерального директора

Фінансовий відділ

Юридичне бюро

Виробничийвідділ

Торговий відділ

Відділ кадрів

Транспортний цех

Рис.2.1 Організаційна структура підприємства

На сьогоднішній день організація зростає і розширюється за кількістю партнерів. З'являються нові види продукції, розробляються нові методи реалізації для більш ефективного просування товару.

Основи лінійних структур складають так званий «шахтний» принцип побудови і спеціалізації управлінського процесу по функціональним підсистемам організації (маркетинг, виробництво, дослідження і розробки, фінанси, персонал тощо). По кожній підсистемі формується ієрархія служб («шахта»), що пронизує всю організацію від верху до низу. Результати роботи кожної служби оцінюються показниками, що характеризують виконання ними своїх цілей і завдань.

На чолі підприємства стоїть генеральний директор, який здійснює загальне керівництво підприємства (наприклад, укладає договори на постачання продукції в організації та установи, відвідує конференції, відповідає за постачання обладнання в разі їх зносу, технічного старіння). Йому безпосередньо підпорядковуються заступник з кадрів, комерційний директор і головний механік, які в свою чергу завідують довіреними їм підрозділами.

Головний механік підприємства підпорядковується генеральному директору. Він здійснює безпосередньо керівництво відділом ремонту транспортних засобів. Основними функціями головного механіка є: