Курсовая работа: Заторный аппарат

, (3.4)

где α_об – коэффициент теплоотдачи конвекцией и лучеиспусканием, Вт/м² ·К;

t^’ _ст , t_возд – температуры стенки аппарата и воздуха соответственно, ^о С.

. (3.5)

Для зимнего периода работы, когда потери тепла в окружающую среду максимальны, примем t_возд = 15 ^о С.

По технике безопасности температура стенки не должна превышать 40 ^о С [2], то есть t^’ _ст = 40 ^о С. Тогда согласно формуле (3.5):

Вт/м² ·К. 1

Тогда, исходя из выражения (3.4)

кДж. 1

Общий расход греющего пара с учётом потерь в окружающую среду по (3.2):

кг. 1

Удельный расход пара на 100 кг зернопродуктов равен:

кг. 1

4 Расчёт мощности электродвигателя мешалки

Поскольку Re_меш > 50 (Re_меш = 122,5·10⁵ ), то режим движения можно считать турбулентным. Для лопастной мешалки установлена следующая зависимость между критериями мощности и Рейнольдса [1] для турбулентного режима:

. (4.1)

Поправочные коэффициенты, которые влияют на мощность привода мешалки, определяются следующими выражениями:

, (4.2)

где α – коэффициент, учитывающий отношение D/d_м для лопастной мешалки, α = 3,0;

, (4.3)

где

Н_ап = Н_ц + h_дн + h_кр = 2,4 + 1,2 + 0,72 = 4,32 м ; (4.4)

, (4.5)

где β – коэффициент, учитывающий отношение b/d_м для лопастной мешалки, β = 0,25.

Критерий мощности для перемешивания заторной массы равен:

. (4.6)

Мощность, требуемая для перемешивания в аппарате равна:

Вт. (4.7)

С учётом КПД передачи и сопротивлений, возникающих в аппарате при движении затора, мощность электродвигателя: