7.2. Организация экологической службы на предприятии, её состав, эффективность работы

8. Труд, его прогнозирование, оплата труда, социальное развитие коллектив

8.1.Персонал ОАО «Тираспольский молочный комбинат». Численность промышленно-производственного персонала

8.2. Формы и системы оплаты труда, применяемые на ОАО «Тираспольский молочный комбинат».

8.3. Социальное развитие коллектива.

8.4. Фонд потребления на предприятии, его определение

8.5. Кадры, кадровая политика на ОАО «Тираспольский молочный комбинат»

9. Бизнес-план предприятия ОАО «Тираспольский молочный комбинат», его содержание и методы разработки

9.1. Финансовый план предприятия, его содержание

9.2. Внешнеэкономическая деятельность предприятия

10.Управление на ОАО «Тираспольский молочный комбинат»

10.1.Функции управления

10.2.Основные цели организации

10.3.Уровни распределения функций управления на ОАО «Тираспольский молочный комбинат»

10.4.Организация управленческого труда на ОАО «Тираспольский молочный комбинат» и оценка эффективности его организации

10.5.Методы управления производством на предприятии

11. Прогнозирование и стратегическое планирование на ОАО «Тираспольский молочный комбинат»

11.1.Организация стратегического планирования на ОАО «Тираспольский молочный комбинат»

11.2.Прогнозирование на ОАО «Тираспольский молочный комбинат»

Заключение

Список используемой литературы

Приложения

Вв едение

Целью прохождения на ОАО «Тираспольский молочный комбинат» преддипломной практики является практическое применение теоретических и практических знаний, полученных при изучении курсов общепрофильных и специальных дисциплин («Менеджмент», «Маркетинг». «Стратегическое планирование», «Планирование деятельности предприятий по отраслям народного хозяйства». «Экономика фирмы предприятия» и т. д.) закрепление и закрепление этих знаний практическим материалом, полученные в ходе прохождения практики на указанном предприятии.

В ходе прохождения преддипломной практики был составлен письменный отчет, подготовленный в соответствии с Программой практики.

1. Характеристика предприятия и организация его производственного процесса

1.1. Характеристика предприятия, признаки классификации, виды выпускаемой продукции и экономические связи

Тираспольский молочный комбинат основан в конце 1944 года в помещении старой бани по ул.Луначарского, как городской молочный завод.

В 1952 году Горисполком г.Тирасполя выделил участок под строительство нового завода по ул. 9 января.

В 1954 году был построен и введен в эксплуатацию гормолзавод по адресу: ул. 9 января, 127-а. мощности по переработке сырья составляли 15 тонн молока в смену.

В 1974 году была проведена реконструкция гормолзавода со строительством нового производственного корпуса. После реконструкции мощности по переработке молочного сырья составили 86 тонн в смену.

В 1979 году на базе Тираспольского гормолзавода создано крупное объединение с вхождением в него Дубоссарского и Рыбницкого молочных заводов. Объем переработки молочного сырья составлял свыше 150 тысяч тонн в год.