Отчет по практике: Организация свиноводческого хозяйства
2. Организация племенного дела
Племенная работа на комбинате
Племенная работа на комбинате заключается в следующем:
· Соблюдение схемы скрещивания для получения товарного гибрида;
· Оценка маточного стада по пригодности к промышленной технологии, воспроизводительным и материнским качествам, продолжительности использования;
· Оценка хряков-производителей по воспроизводительной способности при скрещивании с помесными матками;
· Оценка откормочных и мясных качеств товарных гибридов.
Неотъемлемой частью племенной работы является ведение первичного зоотехнического учета в соответствии с инструкцией МСХ ССР по ведению зоотехнического учета на промышленных комплексах.
Основные формы учета:
· Производственная карточка свиноматки, которая передвигается вместе с животным. В нее записывают данные по осеменению, опоросу и отъему каждого технологического цикла;
· Журнал оценки спермы хряков;
· Журнал осеменения;
· Журнал учета второй половины супоросности;
· Журнал приплода.
Для контроля правильности первичного учета, обработки данных и проведения анализов по продуктивности маточного стада и хряков используется специализированная компьютерная программа. Обработанные данные применяются в селекционно-племенной работе.
На комплексах принята схема получения трехпородного гибрида.
Таблица 2 – схема получения товарного гибрида
Материнская форма | Отцовская форма | Товарный гибрид |
КБ х Л | Д | (КБ х Л) х Д |
Согласно этой схемы на комплексы поступают двухпородные свинки и семя хряков третей породы.
Методы оценки свиней на комплексе
Оценка свиноматок проводится по следующим показателям:
- По оплодотворяющей способности.
По этому показателю выбраковывают маток, не пришедших в охоту в течение двух циклов, имеющих более двух прохолостов или прохолост и аборт.
- По воспроизводительной продуктивности.
Свиноматок оценивают по многоплодию, количеству и массе поросят к отъему. Матки с повторяющейся низкой продуктивностью подлежат выбраковке.
- По упитанности.
Животные, имеющие упитанность выше или ниже заводской выбраковываются из стада.
- По сроку использования в стаде.
Оптимальным периодом продуцирования свиноматки является период получения от нее до 5-6 опоросов.
Оценка хряков-производителей проводится по результатам не менее 25 опоросов основных свиноматок. По каждому хряку определяется процент оплодотворяемости, многоплодие осемененных маток. Хряки, имеющие показатели ниже средних по маточному стаду, намечаются на выбраковку.