Отчет по практике: Организация свиноводческого хозяйства

3. Технология производства

Поточность производства, это главный принцип производства в промышленных масштабах. Поточность позволяет наиболее эффективно использовать животноводческие помещения и оптимизировать затраты труда.

На комбинатах ЗАО по свиноводству «Владимирское» предусматривается:

- Двухдневный ритм формирования производственных групп маток и молодняка с началом ритмов. При двух, трехдневном ритме в течение года на комбинате должно быть сформировано 182 (121) группы маток из числа осемененных в течение каждого ритма 182 (121) группы молодняка по числу ритмов в году (365:2=182); (365:3=121); отъем поросят одновременно от всей группы маток осуществляется через 35 дней;

- Деление помещений для содержания свиней;

- Четырехфазная система выращивания молодняка;

а) подсосный период от 0 до 35 дней, средний живой вес - 8 кг.;

б) доращивание поросят от 36 до 110 дней, средний живой вес -36-38 кг.;

в) доращивание отставших в росте поросят от 36 до 56 дневного возраста в секторах «Пиг-Балий», средний живой вес - 9 кг.;

г) выращивание и откорм свиней до достижения живой массы 110-120 кг в возрасте 246 дней (8 месяцев);

- Содержание поголовья технологическими группами;

- Подсосных маток и поросят до 35 дней в изолированных секциях;

- Поросят на доращивание в секциях;

- Свиньи на откорме в изолированных секторах;

- Остальное поголовье - в помещениях, разделенных на секции условно;

- Использование секций строго по принципу "занято - пусто" с продолжительностью санитарных разрывов не менее четырех дней;

- Строительство летних лагерей в количестве, позволяющим проводить текущий ремонт капитальных помещений без нарушения ритмичного производства;

- Прием поголовья боровков на доращивание с РПФ 8500 голов на комбинатах по 4250 голов.

Деление комбината на участки

Деление на участки один из важных принципов поточности. Для каждой возрастной группы свиней предусмотрено определенное помещение, вместимость каждого предусмотрено размерами группы. Поточная система организации производственного процесса предусматривает деление комбината на 4 участка.

1) Участок воспроизводства (условно супоросных свиноматок и хряков-пробников)

Участок предназначен для подготовки к осеменению холостых маток и ремонтных свинок, формирование производственных групп маток и содержания их в течение супоросности с передачей на опорос.

Количество станкомест в полузданиях участка:

1 «А» - 643 индивидуальных станка

1 «Б» - 675 индивидуальных станка

2 «А» - 74 станка для группового содержания по 13 – 15 голов.

2 «Б» - 72 станка для группового содержания по 12 голов и 2 по 13 -15.

2) Участок опороса

На участке проводится опорос и выращивание поросят до 35 дневного возраста. Кастрация хрячков делается в 5 дневном возрасте.