Реферат: А. Волканов Домашний кондитер

Агар-агар

Лимон

Ванилин

Ванилин

Патока

Ром

Ром

Количество

1 кг

1 »

1 »

1 л

1 »

1 »

50 г

100 г

1 шт.

0,037 г

1 »

1 кг

100 г

100 г

Наименование заменителей

Пшеничная мука

Масло топленое

Масло соленое

Молоко сухое

Молоко сгущенное баз сахара

Молоко сгущенное с сахаром