Реферат: Бизнес-план строительства гостиницы 2

Содержание

1. Определение цели реализации гостиницы…………………………………..3

2. Организационно-правовые аспекты реализации гостиницы.………..…….4

3. Организационная структура управления и персонала……………………...5

4. Характеристика услуги……………………………………………………….8

5. Конкурентный анализ…………………………………………………………8

6. Организационный план………………………………………………………10

7. Оценка риска и страхования…………………………………………………13

8. Дерево целей………………………………………………………………….14

1. Определение цели реализации гостиницы.

Наименование предприятия: ОАО «Гостиница «Новосибирская»

Категория: 3***

Вместимость гостиницы 50 мест. Гостиница состоит из 25 номеров:

15 двухместных номеров, 5 одноместных и 5 VIP.

Миссия гостиницы «Новосибирская»: «Уделять максимум внимания каждому Гостю с тем, чтобы его пребывание было приятным и по-домашнему комфортным».

Цели проекта:

Краткосрочные:

· получение постоянной прибыли;

· формирование высококвалифицированного коллектива;

· удовлетворение потребностей потребителей.

Среднесрочные:

· закрепление в среднеценовом сегменте;

· совершенствование организации управления по отдельным подразделениям и кадровой политике;

· развитие дополнительных услуг (предоставление услуг в области красоты, здоровья и спорта);

· внедрение технических новшеств и прогрессивной технологии.

Долгосрочные:

· выплатить взятый на строительство здания гостиницы кредит к 2016г.;

· подтвердить статус 3***;

· наработать базу для возможности оказания помощи обществу и благотворительности.

Задачи:

--> ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ <--