Реферат: Дневник и отчет тажировки в Турции отель
16.06.
2009
Вчера вечером получил программу “departure”(доставка туристов из отелей в аэропорт). В ней содержится такая же информация, как и в программе “arrival”, только вместо времени и даты прибытия самолета написано время вылета. По моей программе я должен забрать 7 человек из 4-х отелей, которых надо отвезти во 2-ой терминал Анталийского Международного аэропорта, а также дополнительно должен забрать с собой в аэропорт трансфермена, который будет делать “arrival”. Такое происходило, когда заездов было больше чем выездов. Время встречи с водителем в 14:20 в моем отеле, т.о. я с утра работаю в отеле и жду время встречи. Когда приезжает автобус, я отправляюсь собирать гостей, забираю коллегу из ее отеля и отправляюсь в аэропорт. По пути мы останавливаемся на 15-20 минут в супермаркете турецких сладостей «ShugaWorld», где туристы могут перекусить, попить кофе, приобрести сладостей, текстиль, сувениры и ювелирные изделия. В аэропорт приезжаем за 2 часа до вылета самолета, как раз к началу регистрации, и до высадки знакомим туристов с правилами прохождения контроля и правилами сдачи багажа, напоминаем их номер рейса и время вылета. После этого прощаемся и отправляемся к стойке компании, чтобы получить программу “arrival”. Я получил программу до своего отеля, позвонил своему гиду, чтобы узнать время инфо-встречи. Самолет приземлился в 18:30 и первые гости вышли только через час, время в пути до Билека занимает около полу часа. Т.о. в отель я добрался примерно к 21:00. После чего отправился в пансион, так как работы в отеле уже не было.
18.06.
2009
Понедельник. Разгруженный день, так как мало самолетов, соответственно и заездов тоже мало. У меня нет программы, поэтому я отправился в отель. Рабочий день начинается с 9:00, до этого времени я успеваю позавтракать. Задания на этот день: встретить гостей (3 заезда по пять человек) и сообщить туристам время завтрашнего отъезда из отеля. Первые два заезда привозят в обед с интервалом 15 минут. Мы их встречаем и помогаем заполнить регистрационные карточки, в которых заполняются паспортные данные латинскими буквами, название туроператора, дата отъезда и подпись клиента. Затем отрываем вторую часть ваучера и отдаем его вместе с паспортом на ресепшен для ксерокопии. Так как номера еще не готовы (уборка, технические причины) мы предлагаем гостям пройти на обед, чтобы они не пропустили обед в ожидании. После обеда они возвращаются и, назвав свою фамилию на ресепшене, могут получить номер, если он готов.
Около 6-ти вечера приходят программы выездов из нашего отеля. Я беру на ресепшене “Check-outlist” (выезды из отеля) и, сверяя номера ваучеров, отмечаю на листах программ номера комнат. Затем беру лист компании, «Выезды из отеля», заполняю информацию о завтрашнем отъезде туристов и вывешиваю на специальном стенде на ресепшене, где гости смогут ознакомиться с ним. Так как есть ранние выезды, этим комнатам заказываем будильник на ресепшене и ланч-пакеты, чтобы они смогли перекусить.
На этом работа на сегодняшний день заканчивается.
29.06.
2009
В этот день в 8:00 была встреча с автобусом возле пансиона, программа в аэропорт и обратно. После программы приехал в отель и нам сообщили, что задерживают Донецкий рейс на 2 часа. То есть туристы должны были выезжать из отеля в 14:00, а перенесли на 16:00, поэтому требовалось срочно всем сообщить о задержке. Сделать это не составляло особого труда, потому что номера комнат у нас были под рукой, и времени еще было полчаса. В отелях выселение из номеров идет в 12:00, если человек хочет остаться после этого времени, то комнату следует продлевать за дополнительную плату. Я с ресепшена обзвонил 7 комнат и все им объяснил, гости отнеслись с пониманием, подошли все на ресепшен и продлили комнаты. А меня поблагодарили за оперативную работу.
Вечером подходит турист и заявляет, что его забыли забрать в аэропорт. Успокаиваю его, спрашиваю какой рейс, во сколько выезд из отеля. После этого захожу в офис, благо мы работали в отеле, в котором находился центральный офис Кемера, смотрю, кто должен этого туриста забирать, звоню ему и узнаю, что тот задерживается на полчаса, потому что автобус опоздал на встречу. Иду на ресепшен и там уже сообщаю гостям, что автобус задерживается, и что они успевают выпить по чашечке кофе в баре. Вот так вот получилось что за один день две задержки.
Вечером, когда вернулся в пансион, получил программу на утро – “топлама” – сбор туристов из отелей на экскурсию.
30.06.
2009
Делается “топлама” просто, но тоже надо быть внимательным и сконцентрированным, потому что гостей забираешь рано утром, многие, что-то забывают, некоторые проснуться рано не могут и другие проблемы. Когда приезжаешь в отель, надо спросить ничего ли они в комнате не забыли, взяли ли ланч-пакеты, забрать у них билет на экскурсию, сверить со списком. После того как по программе всех собрал, надо позвонить гиду-историку и выяснить место встречи для передачи ему туристов. После этого объясняю все водителю, и он самостоятельно без меня отправляется в Анталию к месту встречи. Я же остаюсь в пансионе и дожидаюсь вахты, чтобы добраться до отеля. По прибытию в отель меня ловит один из наших туристов и жалуется, что у него уже 4 дня не убираются в комнате. Так как на ресепшене никто по-русски не говорит, я вместе с гостем подошел туда и объяснил в чем дело. На ресепшене вежливо извинились, записали и обещали в течение 2-х часов все исправить. Но для гарантии я познакомил туриста со службой общения с гостями (гестрелейшн). Эта служба разбирается с вопросами и проблемами по отелю, и если у туристов возникают проблемы, то их можно смело отправлять к ним.
Вечером также как и в предыдущие дни оформил выезды из отеля, заказал будильники и ланч-пакеты. Закончив работу, отправился домой.
08.07.
2009
Июльский жаркий солнечный день, и снова нет программы. Пришел в отель, сел на ресепшене и выписывал целый день экскурсии. Экскурсии выписываются в специальной чековой книжке. Экскурсии приобретают разные, в зависимости от возраста, интересов, и заинтересованности. Первыми подходят молодая пара и интересуются про экскурсию “Демре”. Ну, так как она была одной из самых интересных и мною любимых я начал рассказывать:
“Возле современного города Демре расположен один из самых древнейших городов Ликии – Мира. Мира известен тем, что здесь жил Св. Николай. До наших времен сохранилась церковь, носящая его имя. Николай также стал в этом городе Епископом и проповедовал в Мире до самой своей смерти в 325 году. Не менее интересным и впечатляющим является и другой памятник истории – скальный некрополь Миры, гробницы которого вырублены в отвесных скалах. Также после обеда будет прогулка на яхте к затонувшему после землетрясения острову Кекова, на котором раньше был одноименный город. Также увидите древнюю крепость и искупаетесь в красивой бухте!”
Они сразу же взяли эту экскурсию, а с ней вместе еще несколько. После этого подходило еще много гостей, и записывались на экскурсии. В конце дня рассчитались с нашим отельным гидом, сделали все операции с выездами и отправились домой.
09.07.
2009
В этот день встал рано утром в 3:30 и уехал делать программу (departureи arrival) и к 8:00 вернулся из аэропорта в отель. Программа закончилась в моем отеле, поэтому я сразу же пошел, позавтракал и принялся за работу. Также как и вчера выписывал экскурсии до самого вечера. Но примерно в 12 часов дня произошла неприятность: турист заболел и пришел отказываться от экскурсии. Так как состояние его было очень плохим, мы с коллегами его сразу же усадили на диван в лобби и принесли ему холодной воды. Требовалось срочно вызвать скорую помощь и отправить его в больницу. Я попросил туриста принести из комнаты страховку и заграничный паспорт. По страховке я сам лично позвонил по указанному в нем номеру, продиктовал номер страховки и вызвал нашему больному машину. Автомобиль приехал быстро, и его увезли.
Оставшийся день прошел без приключений.
10.07.
2009
28.07.