Реферат: Дневник и отчет тажировки в Турции отель

В 8:30 приехали на работу. Сегодня работаем вдвоем с коллегой, остальные отдыхают. Работы очень много. С начало встречаем примерно до 4-х дня туристов и занимаемся их заселением. Параллельно выписываем экскурсии и решаем проблемы туристов с номерами (уборка, отсутствие воды или света). К 20:00 все успокаивается, и мы беремся за оформление выездов. После чего мне предстояло заполнить “турбильдирим”, то есть список всех выписанных экскурсий за день. Раньше этим занимался другой человек, а так как он сегодня отдыхает, делаю это я. После того как все экскурсии вписаны, этот лист необходимо отнести в офис, чтоб все экскурсии были вбиты в компьютер.

Так как после этого все дела были закончены, за нами приехала вахта, и мы отправились в пансион.

Турбильдирим (турец.) - список всех выписанных за день экскурсий.

В нем записывается название экскурсии, дата, номер билета, фамилия туриста, кол-во экскурсантов, стоимость.

02.08.

2009

В 8:30 приехали на работу. Сегодня также заселяем гостей в отеле, выписываем билеты на экскурсии, решаем проблемы с номерами и др. Также на мое имя прислали экскурсионную программу “Тахталы-2365”. Начало экскурсии в 14:00. “Тахталы-2365” – это подъем на фуникулере на высоту 2365 м. над уровнем моря. Протяженность канатной дороги приблизительно 1400 м. – это вторая по длине канатная дорога в мире. Когда пришло время встречи, я отправился на автобусе собирать туристов из отелей по программе. После того как всех собрал, отправился к нижней базе и по пути рассказывал историю строительства данного подъемника. По прибытию к нижней базе мы пересели в смотровую кабинку и по канатной дороге отправились на верхнюю базу, где находились около получаса и затем спустились обратно. Когда я всех развез обратно по отелям, поехал в свой отель и там помогал коллегам.

15.08.

2009

В этот день я сделал программу “departure” и остался в аэропорту помогать операторам. Так как одна из русскоговорящих операторов была на больничном, а другая встречала гостей во втором терминале, встречать гостей в терминале №1 доверили мне. Из-за того, что у меня не было программы “arrival” я согласился, да и деваться было некуда. Моей задачей было стоять на стойке компании и встречая гостей. Когда они ко мне подходили, я проверял название их отелей по турпутевке, сверялся с данными в “капаке” и отправлял их в определенный автобус. Таким образом, следовало дождаться всех госте, отправить их к автобусам, затем отметиться у любого оператора нашей компании и ехать в пансион на автобусе, направляющимся в Белек. Я все сделал правильно, все туристы вышли без проблем, и после того как я предупредил оператора я поехал в свой регион в отель. В отеле занимался продажей экскурсий, заполнением списка экскурсий проданных за день и оформлением выездов из отеля. Капак – распечатка всех программ на данный день на листах формата А4, где расписаны кто их делает, в какие отели, когда садятся самолеты, какие рейсы. Таким образом, при встрече самолета, перед оператором лежит лист, на котором указано в какой отель сколько человек должно уехать с такого-то рейса и сколько человек с такого-то.

03.09.

2009

В этот день дали программу “индивидуальный трансфер departure”. Время встречи 8:40 возле пансиона. Я вышел пораньше, чтобы познакомиться с водителем, и мы сразу же отправились в отель. В отель приехали без опозданий, на ресепшене я встретил туристов, которых должен был везти, проверил их по списку и посадил в автобус. Затем мы сразу же без остановок отправились в аэропорт. В аэропорту я подошел к стойке компании и там получил обратную программу, которая тоже была индивидуальной. Когда делаешь программу индивидуальный “arrival” гостей надо встречать на стойке, поэтому я встретил их там. Ими оказались две женщины преклонного возраста из Украины, я им помог донести багаж до автобуса, мы сели в автобус и поехали в отель. Так как туристы были в Турции уже 21-ый раз, они попросили коротко рассказать о температуре, местном времени, валюте и решили оставшийся путь любоваться видами города Анталия и горными массивами, а также красивыми бесконечными полями. Я их привез в отель “ZiganaClub”, помог им заполнить регистрационные карточки, пожелал приятного отдыха, и поехал в свой отель.

Листы выездов из отеля в этот день пришли рано и по этому их оформили до моего приезда. Лист проданных экскурсий за день заполняет коллега, так что мне осталось только сидеть и выписывать билеты на экскурсии. Вечером рассчитываемся с нашим гидом и отправляемся в пансион.

Индивидуальный трансфер заказывается в турагентстве или у отельного гида за дополнительную плату. Смысл такого трансфера в том, что в автобусе едет одна семья и больше никого по пути из отелей не забирают. Также остановка во время пути согласовывается с гостями. По прибытию в аэропорт, таких гостей следует довести до стойки сдачи багажа.

15.10.

2009

Предпоследний рабочий день. Поручили делать экскурсионную программу «Дневная яхта». Так как уже начался низкий сезон и стоит довольно прохладная погода, туристов выезжающих на прогулку на яхте становиться меньше. Мне следовало собрать 13 человек из нескольких отелей, и отвезти их в порт в Кемере, откуда отплывает яхта и, передав туристов еще одному гиду, который собирал туристов из других отелей, отправиться в пансион собирать чемоданы. Но так как мой водитель не знал месторасположения всех 4-х отелей, мне сказали, чтобы я отправился на яхте вместе с туристами. Экскурсия прошла замечательно, прощальная прогулка на яхте по Кемерским бухтам. По окончании экскурсии я сошел с яхты первым, поднял вверх свою папку с наклейкой Туртесс, собрал всех гостей и мы отправились к автобусу и затем в отели. Когда всех развез, попросил водителя отвезти меня в пансион, что он в принципе обязан сделать, но тот отказался, потому что надо было ехать в соседний поселок. Поэтому мне пришлось добираться на общественном транспорте. Вечером в пансионе я собрал чемоданы и был готов к завтрашнему отъезду.

Вот так прошла моя стажировка в Солнечной стране Турция.

Экскурсия на яхте начинается из порта в Кемере. На пути следования яхта останавливается в трех живописных бухтах, которые получили «голубые флажки» от ЮНЕСКО за чистую и прозрачную воду. Во время остановок разрешено купание, проводиться анимационная программа, и подается обед. Также в стоимость экскурсии включены безалкогольные напитки и алкогольные напитки местного производства.

Отчет

Я, Рахматуллин Роман, в 2009 году, с 20-го мая по 17-ое октября проходил практику в компании Turtess/Mostravelв Республике Турция. Турция очень интересная и красивая страна. Это земля необыкновенно красивой природы, где суровые горы чередуются с просторными равнинами, с кристально чистыми морскими водами и таинственными руинами ушедших эпох. Нигде в мире не встретишь такого многообразия культур: хетты, фригийцы, лидийцы, ликийцы, греки, армяне, арабы, персы, грузины, римляне византийцы, турки-сельджуки и османы, оставившие после себя огромное количество прекрасных храмов, гробниц, театров, церквей, мостов, медресе, мечетей и дворцов в которых мне посчастливилось побывать.

Моя заграничная стажировка проходила в одном из популярнейших туристических регионов Турции – в Билеке. Билек славится своими гольф полями их «7», отелями, магазинами, ресторанами с лучшими блюдами турецкой и международной кухни, барами и ночными дискотеками. Но, прежде всего, он известен прекрасным морем и песчаными пляжами.

Моя должность была – трансфермен. Работа заключалась в сопровождении гостей из аэропорта, куда они прибывают, до их отелей и наоборот. Но я выполнял любую дополнительную работу, которую мне поручали. То есть это:

· решение проблем в отеле;

· проведение информационных встреч;

· дежурство в аэропорту;

· проведение исторической экскурсии;

· распределение программ (arrival, departure) для трансферменов;

· и др.

У меня были отличные шеф гиды: Тимур и Хасан, которым я очень благодарен за их проделанный труд. Они меня многому научили, помогали в течение всей стажировки, если возникали какие либо проблемы, а также помогли освоиться в стране, которая является для них родной.

Эта практика дала мне выдержку и терпение, которые я смогу использовать в дальнейшем для работы в туризме или в любой другой сфере. Так как работа связана с общением, это научило правильно вести беседы, обсуждения и правильно делать замечания собеседнику. Так же я увидел, что такое туризм изнутри, то есть соприкоснулся с ним вплотную. Во время данной стажировки я научился интересно рассказывать про достопримечательности страны и заинтересовывать ими туристов, усвоил тонкости при регистрации в отелях, узнал, как правильно заполнять те или иные документы компании. Также научился грамотно решать проблемы туристов в отеле и конфликтные ситуации с самими туристами. При проведении экскурсий научился быстро выходить из возникающих неприятных ситуаций и быстро брать контроль в свои руки что, безусловно, понадобиться в дальнейшей работе. За 6 месяцев, проведенных в Турции, получил также хорошую практику турецкого и английского языков.

Благодаря этой стажировке, я нашел много отзывчивых друзей и хороших знакомых разных национальностей из разных городов и стран.